飯店的全自動炒菜機器有什麼好處
現在很多人都喜歡到外面去吃飯了,而很多的飯店也開始使用智慧化的機器裝置,你知道使用自動炒菜機有什麼好處嗎?以下是小編為你整理的飯店的全自動炒菜機器的好處,希望能幫到你。
飯店的全自動炒菜機器的好處
自動炒菜、無人看管
將主***菜,肉,魚等***副料一次性投入,選定菜系,手指輕輕一按,無需人工看管,一般家常菜餚三分鐘即可出鍋食用,比在家用燃***煤***氣灶上人工炒制縮短時間一半。
一鍋多用,省時省力
炒菜機特具備煎魚、炒菜、烹調、炸蝦、爆料、燜飯、蒸饅頭、煮粥、烙餅、燉肉、煲燙等烹飪技術的智慧化,讓不會做飯的人輕鬆做出美好的風味菜餚,家庭菜餚烹調不再是費時麻煩令人頭疼的事,而成為享受娛樂過程中順帶完成的舉手之勞。
100%做到無油煙
全包式電加熱技術,無微波,無油煙、無蒸汽、無電磁輻射,無飛濺,烹飪過程更安全, KSD 智慧溫控技術將油溫控制在油的裂解溫度下,使鍋內不會產生油煙。
超省電,省油,環保無噪音
產品外膽採用雙層不鏽鋼材料,內鍋採用鋁鎂合金真空壓鑄,確保安全使用。工作狀態時最大功率為 1250W, 炒一道菜的電費僅為 2-3 分錢;由於油基本沒有浪費,所以炒菜時倒油只需平時的二分之一即可。
炒菜三分鐘,保鮮3小時
上下加熱器形成的立體雙光譜加熱系統,保證肉菜同時炒熟,同時保持菜品不變色,不退味,不散溫,不鬆軟,即使炒好菜沒有隨時吃,蓋好上蓋放在鍋內幾小時始終都會保持色澤鮮亮,味道鮮美。
鎖住營養,美味 100%
強制鼓氣系統模仿大廚炒菜時高空拋勺的動作,讓菜與空氣充分接觸,達到有氧烹飪的效果。炒出來的菜不但色澤鮮亮,而且味道鮮美。
食用極不沾工藝
炒菜機內鍋採用使用極不粘工藝,保證炒菜做飯不沾不糊, KSD 智慧溫控技術,使內鍋溫度隨烹飪過程自動應變。
安全有保障
炒菜機是採用光譜加熱,整個炒菜過程中沒有煤氣的危害,沒有微波、電磁波的輻射,使用起來不但省時節能而且安全放心。
使用炒菜機的注意事項
● 請使用額定電流在10A以上的單獨插座,不要在原廠電源線的中間進行續接;
● 如電源線損壞,請到當地的客戶服務中心或經銷商更換本公司專用電源軟線;
● 請勿用溼手插、拔電源插頭,以免觸電;
● 進風口和出風口請勿插入鐵絲、螺釘等導電物體,防止發生觸電危險和影響機器正常工作;
● 請使用本機所配置的專用不鏽鋼鍋具,嚴禁將其他鍋具放入鍋套內,否則可能引起危險;
炒菜機的保養方法
● 請保持“防溢系統觸點”乾燥清潔;蓋上鍋蓋時,請保持鍋蓋手柄跟部與“防溢系統觸點”連線牢靠,以防防溢系統失靈;
● 請保持“防溢電極”與鍋蓋通氣孔處無飯菜殘渣粘連,以免引起工作不正常
● 鍋蓋手柄及鍋蓋部分請勿直接用水沖洗或放入水中浸泡,防止短路,造成故障
● 請保持測溫探頭的清潔,並及時擦去油汙;
● 使用時請將溢水口對準接水盒;
● 使用一段時間後,進風口、排風口可能會有灰塵,請用柔軟的毛刷或吸塵器清理;
● 請保持不鏽鋼鍋具底面和側面表面部分清潔乾燥,以免產生故障;
● 清潔時,請斷開電源。用溼布擦拭鍋體表面。若擦不掉,可沾些去汙粉或中性清潔劑擦拭。***勿使用汽油、苯等有機溶劑擦拭機體!