用智慧電飯煲煮飯的祕訣有什麼

　　智慧電飯煲為我們的生活帶來了許多的便利，既可以做菜又可以煮飯，那麼如果想要使用它進行煮飯的話應該要怎麼進行煮法呢?以下是小編為你整理的用智慧電飯煲煮飯的祕訣，希望能幫到你。

　　用智慧電飯煲煮飯的祕訣

　　1、一家三口人，吃一碗米就足夠了。當然如果食量大的話，就多放點大米。

　　2、淘米要淘三次，這樣乾淨，煮出來的飯才香。

　　3、淘完米之後，放水。水的量切忌太多。現在都是智慧電飯煲，水放的少點問題不大。水太多的話，會帶來兩個問題。一個是煮飯時間長，另一個是煮出來的飯水分太大，不好吃。

　　4、擦拭鍋壁。這很重要，可以增加使用壽命。

　　5、放入電飯煲，蓋上鍋蓋。選擇精華煲。按需選擇預約時間。例如預約了一小時，那麼電飯煲會在一小時後將米飯煮好，而不是一小時後才開始煮。這點很實用。

　　6、米飯煮好之後，電飯煲會自動進入保溫狀態。這個狀態也是需要加熱的，如果時間太長，米飯裡的水分會流失哦。

　　電飯鍋煮飯的技巧

　　1.電飯煲做食物，把內膽放入外殼後要左右轉動幾次，可使內膽與電熱板緊密接觸。

　　2.內膽與電熱板表面要保持乾淨以免接觸不良。

　　3.只有在煮飯時才會自動跳閘，如果燉其他食物，要煮到水乾時才會自動斷電。所以應掌握火候，適時拔掉電源插頭。

　　4.電飯煲的內膽是鋁製品，應避免碰撞變形。如果內膽和發熱板接觸不吻合，可能會燒燬電熱板和控溫器。內膽變形更換，不可用普通鋁鍋代替使用。

　　5.不要煮酸、鹼類或太鹹的物質，也不宜放在潮溼處以防鏽蝕。用電飯煲煲湯、燉肉，應有人在場，防止水外溢流入電器內損壞電熱原件。

　　6.要先放內膽，再插電源插頭。取內膽時也應先將電源插頭拔掉，以免觸電。

　　7.電飯煲的內膽可以用水刷洗，但是它的外殼、電熱板和開關等都不能溼洗，可用乾布擦淨。

　　8.不要將電飯煲的電源插頭插接檯燈頭，檯燈的插座電線較細、載流量小，而電飯煲的用電功率大，電流通過量也較大，會使燈線發熱，造成觸電、起火等事故。

　　9.電飯煲應有單獨的插頭，並配用相應規格的保險絲。電飯煲不宜靠近其他家用電器使用，更不宜與其他家用電放在一起使用。因為電飯煲加熱後，噴出的水蒸汽會使電視機、錄音機等電子元件的絕緣性下降，使電風扇網罩等金屬部件的電鍍導層生鏽，嚴重的還會造成電器短路。

　　電飯鍋的選購祕訣

　　1、功率大小的選擇：您可根據家庭人口的多少來確定購買不同功率的電飯鍋，如500W1.5L的電飯鍋，較適合三口之家使用，而功率為700W規格為1.8L的電飯鍋，則更適合人數較多的家庭選用。

　　2、比效能質量：較好的電飯鍋大多操作簡便、靈活、安全、加熱、保溫效能優良。

　　3、挑外觀：購買時應注意電飯鍋外觀塗漆均勻，無凸凹、劃痕等缺陷;鍋蓋與鍋體之間配合良好;內鍋無凹陷，形狀圓整，且與電熱板接觸緊密，將內鍋放入鍋體內，用手左右轉動幾下，若鍋底與電熱板間磨擦力較大，即表示兩者接觸良好。易清洗為易於清洗，儘量選擇內鍋為不粘塗層的電飯鍋。