怎麼搭配食物有營養
大家都以為隨便蒸煮炒就可以吃得心花怒放,其實不是這樣的。食物要搭配起來吃才有營養,食物怎麼搭配最有營養額?下面是小編為大家帶來的幾種營養的食物搭配,歡迎閱讀。
有營養的食物搭配:芝麻配海帶
把它們放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因為芝麻能改善血液迴圈,促進新陳代謝,其中的亞油酸有調節膽固醇的功能,維生素E又能防衰老。海帶含有鈣和碘,能對血液起淨化作用。促進甲狀腺素的合成,兩者合一,效果倍增。
有營養的食物搭配:豬肝配菠菜
豬肝、菠菜都具有補血的功能,一葷一素,相輔相成,對治療貧血有奇效。
有營養的食物搭配:糙米配咖啡
把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可飲用,糙米營養豐富,對醫治痔瘡,便祕、高血壓等有較好的療效;咖啡能提神,拌以糙米,更具風味。
有營養的食物搭配:牛肉配土豆
牛肉營養價值高,並有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有時會破壞胃粘膜,土豆與之同煮,不但味道好,且土豆含有豐富的維生素,能起到保護胃粘膜的作用。
有營養的食物搭配:百合配雞蛋
有滋陰潤燥、清心安神的功效。中醫認為,百合清痰水、補虛損,而蛋黃則能除煩熱,補陰血,二者加糖調理,效果更佳。
有營養的食物搭配:羊肉配生薑
羊肉補陽生暖,生薑驅寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同時還可驅外邪,並可治寒腹痛。
有營養的食物搭配:甲魚配蜜糖
僅甜味上口,鮮美宜人,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素,並含有本多酸、矽酸等,實為不可多得的強身劑,對心臟病、腸胃病、貧血均有療效,還能促進生長,預防衰老。
有營養的食物搭配:鴨肉配山藥
老鴨既可補充人體水分又可補陰並可清熱止咳,山藥的補陰之力更強,與鴨肉共食,可消除滑膩,補肺效果更佳。
有營養的食物搭配:鯉魚配米醋
鯉魚本身有滌水之功,人體水腫除腎炎外大都是溼腫,米醋有利溼的功能,若與鯉魚共食,利溼的功能倍增。