海馬煲湯的功效與作用

　　海馬煲湯營養價值豐富，經濟價值也較高，所有很多的人都會用海馬煲湯。下面為您精心推薦了海馬煲湯的功效，希望對您有所幫助。

　　海馬煲湯的功效

　　l、性激素樣作用：海馬的乙醇提取物***即“海馬酒”***既能誘發和延長雌性小鼠的動情期，使子宮和卵巢的重量增加，又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明顯增加，表現為雄激素樣作用。

　　2、抗衰老：海馬能增強小鼠耐缺氧性，減少單胺氧化酶的活性，降低過氧化脂體在體內的含量。此外，各種海馬提取物均有鈣通道阻斷劑的作用。通過阻斷鈣內流，達到保護神經元的功效。

　　3、抗癌活性。

　　海馬煲湯的做法

　　1、海馬20克***約5錢***，瘦肉200克***約5兩***，蜜棗2粒，陳皮1片，先把海馬斬碎;煮滾適量開水後，放入所有材料，再滾後慢火煲約2小時。

　　2、幹海馬不用什麼處理的，直接加骨頭***冬天用老母雞***、淮山、茨實、蓮子、太子參、記得要加麥冬，這樣才能補而不燥，海馬不用放多，一對就夠了，最好是一公一母的。

　　3、用海馬，當歸，川芎，紅花，天麻，黃芪，黨蔘，枸杞一起煲湯，不但有很好的補氣養血的功效還能活血祛風。

　　海馬的功效作用

　　性激素樣作用

　　海馬通過補腎壯陽能提高人及實驗動物性激素水平，對雄性和雌性實驗動物均有效。性激素水平與衰老有密切關係，提高性激素水平有利於抗衰老。同時，對不孕、性功能減退者也是一味很好的治療藥。另外，海馬對更年期激素水平減弱所產生的症狀也有治療作用。

　　線紋海馬的乙醇提取物，可延長正常雌小鼠的動情期，對去勢鼠則可出現動情期，並使子宮及卵巢***正常小鼠***重量增加。海馬***品種未註明***提取液表現雄性激素樣作用，其效力較蛇床子、淫羊藿弱，但比蛤蚧強。

　　延緩衰老作用

　　衰老是自然現象，也代表了身體各種機能減退。服用海馬有延緩衰老的作用。從古至今海馬一直作為延年益壽的補藥。現代動物實驗也證明，海馬研粉、水煎或浸酒製劑都能抗衰老。中老年人長期服用有很好的保健作用。海馬能延長小鼠***NiH雄性小鼠***缺氧和存活時間，延長小鼠的游泳時間，顯示了較好的抗應激力，增強體質和對外界不良刺激的抵抗力，增強動物的記憶力。海馬對MAO-B***單胺氧化酶B***活性、過氧化脂質均有顯著影響。海馬配人蔘的製劑經藥理實驗表明，小鼠游泳持續時間明顯延長，並能對抗氫化考的鬆引起小鼠胸腺萎縮的不良影響，表現出此製劑的補益作用。

　　抗疲勞

　　海馬能提高身體運動能力，延緩疲勞發生和加速疲勞恢復，服用後使人精力充沛。可用於改善工作勞累、記憶力減退、乏力頭暈狀態。

　　提高免疫力

　　海馬可使人和實驗動物免疫能力明顯提高，平時體虛易病、易感冒、易咳喘的病人可以常服。

　　具有抗癌活性

　　由於海馬能明顯提高身體的各種功能水平，所以凡是有虛損表現的疾病都可以服用海馬。具體有：

　　老年病。包括老年骨質疏鬆、老年各種退行性改變、耳鳴耳聾、夜尿多、倦怠、腰膝痠軟、腦萎縮等等。

　　小兒發育遲緩。如出牙遲、骨發育不良、行走遲緩等等。

　　肌肉營養不良。如進行性肌營養不良、重症肌無力、肌肉萎縮等等。

　　心臟供血不足。如冠心病、心肌缺血、心力衰減。海馬在補益的同時，還能活血、抗血栓形成。

　　消化吸收能力低下。海馬對胃腸功能減退、消化不良、吸收障礙者也有很好的治療作用。

　　慢性咳喘。海馬通過補腎壯陽，提高免疫能力，對咳喘患者有治本的作用。海馬常用在緩解期，能減少發作次數。在急性發作期，感染髮熱明顯者不宜服用。