黃花菜的地栽種植技術

　　黃花菜又名全針菜,是多年生宿根草本植物。它具有適應性強、栽培簡單的特點。下面是Sara小編給大家分享了，希望能夠對您有所幫助。

　　：繁殖時間

　　一般於早春或晚秋土壤封凍前進行分株繁殖，在8―10年的高產優質期後，隨株齡增加花蕾逐漸減少，採摘期縮短，產量下降，必須進行更換，十年以上的老株在花蕾採畢後，每年挖出1/6―1/5作為種苗逐步更新。

　　：栽培技術

　　1、播種育苗：建議不採用此方式，原因：一、是導致品種退化;二、是前二年不開花第四年才形成正常產量。

　　2、分株***根***繁殖：

　　秋季莖葉枯萎後或早春土地解凍後，摳出母株，將老葉老根去除，將帶新芽的根株一一分開，每株帶一新芽，然後以行距45―60釐米、株距30―35釐米栽植、每穴栽植3―5株，第二年即可抽苔長蕾開花。

　　3、整地施肥：黃花菜根系發達，要深翻整地，栽前土壤深耕20―30釐米，施足基肥結合整地1次施人。

　　：田間管理

　　1、春苗肥：在春苗萌發前以氮、磷、鉀配合追肥作提苗肥，畝施尿素5―7公斤加過磷酸鈣10公斤;

　　2、催苔肥：在花葶即將抽出而未抽出時到苔抽出而未分枝前，畝施尿素10公斤加過磷酸鈣10公斤加硫酸鉀5公斤;

　　3、催蕾肥：六月中旬開始採收後追施尿素1次，畝施5公斤，除土壤施肥外，畝用3%過磷酸鈣浸出液60公斤加尿素500克加鉀肥150克加20毫克/公斤的赤黴素葉噴;

　　4、培土：黃花萊根系由短縮節自下而上發出的，髮根部位逐年上移，在秋苗凋萎後開始培土。培土時應先把凋萎秋苗齊土割掉，並在地面封凍前進行完畢。

　　：病蟲防治

　　1、葉斑病：發病初期使用50%甲基託布津可溼性粉劑800-1000倍、75%百菌清可溼性粉劑600―800倍液噴霧。

　　2、鏽病：發病初期用敵鏽鈉與洗衣粉以20：1的比例250―300倍液噴霧。

　　3、蚜蟲：使用40%樂果乳油800―1000倍液或2.5%功夫乳油4000倍液噴霧。注意，採摘前半個月內嚴禁使用。

　　：收穫加工

　　1、採收：黃花菜多於傍晚開花，次日中午凋萎，制幹用黃花菜以花蕾飽滿、色體金黃、含苞待放時，即開放前3―4小時採收為宜，一般多於清晨或下午各採收1次為宜。陰雨天花蕾生長較快，應適當提前採摘。

　　2、制幹：黃花菜制幹採用蒸晒法：即將收採下的花蕾放在竹籠屜中加熱蒸騰，籠屜冒氣後即可停火;燜20分鐘左右取出，約7分熟即可，花呈黃色，過熟、色易變黑。

　　3、晾晒：將蒸好的黃花菜在竹簾或葦蓆上攤開晾晒，使含水量降到16%以下，晴天1天即可，然後裝人箱袋於陰涼乾燥處貯放。

　
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