芹菜的大棚種植技術視訊
冬季利用大棚生產西芹和中國芹,質地細嫩,纖維少,品質好,深受市場歡迎,供應期正值元旦、春節,產值也高;同下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
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選種不同芹菜品種生育期的長短差別很大,多數在120天以上,市場上西芹較受歡迎,西芹生長較為緩慢,生育期比較長,多數需160~180天。目前適應大棚栽培的芹菜品種有津南實芹、開封玻璃脆、美國西芹等。
育苗育苗期間要採用遮光、降溫、防雨等措施,每畝苗床播種1公斤左右,播種前用水澆透苗床,播種後覆蓋2毫米細土,再搭建蔭棚遮光,幼苗出土時灑一次水,2天后苗可出齊。苗出齊後撤去蔭棚,不要大水澆灌,小水澆灌,保持苗床土壤溼潤即可,在3~4片葉時可追施一定的氮肥,4~6片葉時可定植,定植前把苗床澆透水,以便起苗。
定植每畝施用農家肥5000公斤、磷肥50公斤、碳酸氫銨25公斤,耕翻耙勻,先開溝再栽植,後澆水,單株行距10~12釐米定值,定值的深度以‘淺不露根、深不蓋苗心’為宜。
苗期管理芹菜定植後要保持土壤溼潤,常澆水,芹菜葉心變綠,長出新根後控制水量,鬆土保墒,每畝追施硫酸銨25公斤,每3天澆一次水。
病蟲害防治斑枯病是芹菜的常見病,用75%百菌清或70%甲基託布津600倍液每5天噴一次,可防治斑枯,蚜蟲和紅蜘蛛是芹菜的最大蟲害,可用三氯殺蟎醇1000倍液防。
芹菜種植技術
1、播種育苗:芹菜種子是植物學上的果實,皮厚含油腺,又很細小,不易發芽,一般採用育苗移栽。春播不需低溫處理,而秋季播種須經低溫處理,播種前用清水浸24小時後撈起,然後用清水洗淨,用手揉搓,用紗布包好,放在冰箱的冷藏室裡催芽,也可吊入井中距水面40釐米進行催芽。注意每天必須沖洗一次,約7天后露白,待50%種子露白時即可播種。也可用5毫克/千克赤黴素浸種打破休眠促進發芽。
首先建好苗床,深耕細作,施足基肥,播種前將畦床拍平,然後澆足底墒水,待水全滲後播種,每70㎡苗床撒播種子100~150克,由於種子細小可拌細沙,然後覆3-4毫米***約一扁指***的營養土,由於種子頂土力弱,覆土不能過厚,播種後覆一層地膜,要注意管理,以免傷苗。高溫期間育苗的大棚上要用塑料膜,防止暴雨沖刷和大量雨水進入苗床,及時覆蓋遮陽網。
芹菜雖然根系發達,但分佈較淺,耐旱性較差,必須小水勤澆,保持畦面溼潤,當幼苗1-2片真葉時,澆水後應向畦面撒一層細土,將露出地面的苗根蓋住,每次澆水應在早晚進行***高溫季節***氣溫低時要在中午澆水。
防止苗期猝倒病用70%百菌清600倍液噴霧。苗期追肥2~3次,主要用尿素提苗,2片真葉開始間苗一次,苗齡一般50~60天,幼苗5~6片真葉,苗高10釐米以上即可定植。
2、定植前6~7天要進行幼苗鍛鍊,逐漸去掉遮陽網。移栽前一週施一次送嫁肥,畝施硫酸銨或尿素10~15公斤,在定植前一天要澆水,利於起苗,實行帶土移栽。因芹菜根的再生能力很強,有的資料要求把泥土洗淨後移栽,一般穴栽,可栽雙株或3~4株,要達到一定的密度,苗要分級移栽,晴天最好在下午4時後移栽,陰天除外。定植深度以不露根、不埋住心葉為準,一定要栽實,栽後立即澆定根水,以利活棵。
3、田間管理、肥水管理:緩苗階段***栽後10~15天***,此期宜小水勤澆,緩苗後澆水時及時追肥畝施硫酸銨或尿素20公斤,緩苗後少澆水,進行20天的蹲苗,有利根系下扎和心葉分化,蹲苗後氣候轉入涼爽時節,即進入旺盛生長期,要保持土壤溼潤,然後進行第二次追肥,畝施硫酸銨30千克,隨施肥隨澆水。在整個生長期內以氮肥為主,氮素影響芹菜品質。忌用人糞尿,避免引起爛心和爛根,高溫季節降雨過後應及時澆灌井水降低地溫。
防寒保暖:西芹的耐熱耐寒性均不及本芹,0℃以下就會受凍,一般11月中下旬蓋好大棚膜進行保溫,注意白天要進行通風換氣,棚內溫度白天不超過25℃,夜間不低於5℃。
激素和微肥的使用:在收穫前30天和15天分別用赤黴素以40~50毫克/千克的濃度連續噴施兩次***1克小包裝加水20~30千克***,或用碩豐481噴施,能提高葉柄的長度,在莖葉生長期可噴0.3~0.5%的磷酸二氫鉀2~3次,還可噴施硼肥,豐收寶等其它微肥以提高產量和品質。
4、病蟲害的防治:芹菜主要病害是斑枯病和斑點病,用75%甲基託布津1000倍和用70%多菌靈600倍液交替使用,也可用75%的百菌清和80%的代森鋅防治;主要的蟲害是蚜蟲:用40%的樂果1000倍液或0.4%的殺蚜素400倍液防治。用15%的金好年或48%的毒死蜱且不可用高毒、高殘留農藥。