桃子的盆栽種植技術方法是什麼

　　桃子中的酚類複合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴散的功效，桃子可以抑制癌細胞而不會殃及正常細胞。現在有很多人喜歡用盆栽種植桃子了。現在就跟著小編一起來了解一下桃子的盆栽種植技術方法吧。

　　桃子的盆栽種植技術方法

　　1、桃樹盆栽，以瓦盆為宜。盆口為65釐米左右的大盆。苗木需選擇2～3年生的嫁接苗。要求主幹直徑5～10釐米，苗高60釐米左右，有3～5個枝條，根系發達。

　　2、移栽時間，以春季土地解凍後及桃樹萌芽前為宜。移栽前先準備營養土，將桃苗和瓦盆浸透水，移栽時，將桃苗多餘的根鬚剪去，然後放桃苗於盆內，填滿營養土，澆足水，最後用薄膜蓋嚴盆口，以利於緩苗。

　　3、移栽成活後，要注意桃樹冬季的低溫處理，桃樹在冬季需一定量低溫，才能正常萌芽、開發、生長、結果不要放入有暖氣的屋中，同時防止盆土乾燥，若干燥應及時澆水。

　　桃子的營養價值及功效

　　桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症，可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。

　　桃有補益氣血、養陰生津的作用。可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。

　　桃子營養豐富，富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便祕的效果。

　　桃子性熱而味甘酸，有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效;桃仁有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮咳之功，可醫治瘀血障礙、閉經腹痛、高血壓和便祕。

　　桃子的食療價值

　　1、桃有補益氣血，養陰生津的作用，可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者;

　　2、桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;

　　3、桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用;

　　4、桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等輔助治療;5、桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。

　　桃子的美食烹飪

　　桃子枸杞銀耳湯

　　原料：

　　桃子3個、枸杞20克、銀耳2朵、清水1200克，糖少許

　　做法：

　　1、桃子去核切塊備用;

　　2、泡發好的銀耳、枸杞、加入足量清水煮沸;

　　3、加入桃子;

　　4、沸騰後，轉文火煲25分鐘;

　　5、關火溫度降到80度後，調入白砂糖即可。

　　DIY黃桃罐頭

　　原料：

　　桃子 1000克、果珍 適量、白糖 適量

　　做法：

　　1、 準備好材料，桃子要買硬的。

　　2、 把桃子洗淨去皮去核切成小塊，放鍋里加水煮。

　　3、 煮大概10分鐘就可以了，想吃軟點的可以多煮會，煮熟後關火放涼。

　　4、 桃子撈入碗裡撒上適量白糖、果珍粉拌勻放入冰箱冷藏，煮桃子的水可以另外當水喝，或者和桃子一起拌勻，那樣的話果珍和白糖要增量。

　　5、 醃製幾小時後桃子變成了均勻的黃色，並且醃出許多糖水就可以盡情享用了，還可以做成黃桃果凍或是蛋糕上的裝飾水果。