蠶蛹的功效作用及營養價值有哪些

　　在日常的生活中大家對於蠶蛹應該已經不陌生了，蠶蛹具有很高的營養價值，一般來說蠶蛹對於人體的補充是很有益處的。下面小編為大家整理了蠶蛹的功效作用，希望大家能夠喜歡。

　　蠶蛹的功效與作用

　　1、殺蟲療疳

　　蠶蛹,味甘;鹹;性平。歸脾;胃經。殺蟲療疳;生津止渴。主肺癆;小兒疳積;發熱;蛔蟲病;消渴。

　　調整代謝

　　藥理研究表明,蠶蛹對機體糖、脂肪代謝能起到一定的調整作用。白殭蠶蛹油有降血脂的作用;用蠶蛹油提純品製成丸劑,用於治療高膽固醇血癥,對降低膽固醇和改善肝功能有顯著療效。適量食用蠶蛹,對高血壓、高血脂、慢性肝炎及營養不良患者有較好的輔助治療功效。此外,蠶蛹中含有一種廣譜免疫物質,對癌症有特殊療效。據報道,日本等國已經從蠶蛹中生產出了α-干擾素,臨床用於抗癌治療。

　　3、防三高

　　蠶蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦,蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白殭蠶治小兒驚癇夜啼,痙風撮口。晚蠶砂浸酒緩諸風,去頑痺。蠶繭治消渴,止血及治齒衄。

　　蠶蛹的營養價值

　　1、蠶蛹所含的蛋白質非常高,粗蛋白佔51%、脂肪酸、維生素。蠶蛹裡面蛋白質的含量遠遠高於一般食品。

　　2、蛋白質中的氨基酸種類比較齊全,蠶蛹蛋白質是由18種氨基酸組成的,其中我們人體必需的8種氨基酸含量也很高。非常適合人體健康的需要,是一種優質的昆蟲蛋白質。

　　3、蠶蛹還含有鈣、鐵、鉀、鋅、納、鎂、銅、錳、磷、硒等多種微量元素,維生素A、E、B1、B2,胡蘿蔔素等,以上這些營養元素也是我們人體不可缺少的。

　　蠶蛹的藥用價值

　　1、治肺結核,消瘦,慢性胃炎,胃下垂:

　　蠶蛹焙燥研粉,每服5~3克,一日2次***此粉須乾燥儲存,最好裝入膠囊***。

　　2、治風溼筋骨痛,神經痛,肢體麻木感:

　　晚蠶砂90克炒燥,盛入布袋,浸泡於500克黃酒中,7~10天后,適量飲酒,一日2次。

　　3、消渴尿頻,糖尿病:

　　帶蛹蠶繭10個,水煎服***清朝名醫王孟英治消渴,常用漅絲湯,同此理***。

　　4、治血友病,牙齲出血,紫斑,鼻衄:

　　蠶繭燒存性,研細,每服3克,一日2次。本品亦作外傷出血的止血劑。

　　5、治蕁麻疹、面板瘙癢症:

　　白殭蠶6克,荊芥穗6克,蟬蛻3克,水煎服。