關於服裝工業管理論文
服裝作為人們生活基本要求的四大要素之首,在社會的整個精神,生活和物質生活中佔有重要的位置。下面是小編為大家整理的，供大家參考。
範文一：服裝工業化生產管理及優化問題探討
摘要：本文主要闡述了服裝工業化生產管理特點，並從服裝企業的現狀出發，探討服裝工業化生產管理的過程中存在的問題，提出一些生產管理的優化措施，以促進企業更好的進行生產管理，提高產品質量。
關鍵詞：服裝生產管理;質量管理;服裝工業化生產過程優化
中圖分類號： TU71 文獻標識碼： A 文章編號：
1、服裝生產的特點
1.1服裝生產管理
服裝生產管理可以定義為科學地計劃、組織、指揮、監督和協調服裝企業的人力、物力、財力，使得生產活動能連續、均衡、有效、經濟和安全地進行，從而按期、按質、按量地完成生產任務。它有質量、成本、生產計劃、生產過程的組織、生產控制等系統組成。
1.2服裝生產質量管理
質量是企業的生存之本。沒有質量，就沒有顧客，也就沒有效益，企業也將無法生存。質量管理是服裝製造企業生產管理生存和發展的必要條件，是其他企業生產管理圍繞的核心和基礎。生產質量管理是為了能夠在最經濟的水平上並考慮到充分滿足顧客要求的條件下進行市場研究、設計、製造和售後服務，把企業生產管理內各部門的研製質量、維持質量和提高質量的活動構成為一體的一種有效的體系。目的在於讓顧客滿意和企業所有員工及社會受益，進而實現企業生產管理的持續和長遠發展目的。
1.3服裝生產質量管理特點：
服裝生產質量管理基本出發點是滿足使用者需要，緊抓產品質量，運用專業的技術和科學的管理方法，生產風格獨特、質優價廉的產品來滿足客戶的需要：服裝生產質量管理要求全員參加，全體員工都參加到質量管理中去，發揮全體員工的主觀能動性，讓全體員工都以顧客至上為原則，嚴格把關每一道工序。雖說產品的質量是企業的核心，但要求其不僅僅限於產品的質量的管理，還包括對與產品質量有關的各項工作質量的管理：服裝生產質量管理的範圍是全面的，要求質量管理工作從原來的生產過程控制擴大到市場調研、設計、製造、輔助設計、物資供應、勞動人事、銷售及售後服務等各個環節，即貫穿於產品質量生產、形成的各個環節，貫穿於企業生產管理經營的全過程：服裝生產質量管理採用的方法是綜合的、多種多樣的，質量管理的方法是綜合的、多種多樣的，針對不同的面料、不同的款式、不同技術的員工採用的方法都是不一樣的。
2、服裝生產管理存在問題的分析
2.1服裝企業人員質量意識不高
從業人員質量意識不高，一些企業領導只注重市場開發，對質量工作重視程度不夠，既不參加質量管理體系知識的學習和相關的討論會，也未參與制定企業的質量方針和質量目標，從而造成質量管理體系沒有真正成為企業的管理手段，直接影響到了企業的發展前景。
2.2人員管理制度欠佳，員工的流動性強且素質普遍較低
考核制度不夠完善，企業部分員工遲到或早退，工作不積極，導致工作效率降低，直接影響企業收益。製衣企業生產管理車間是人員密集型的場所，大多數是靠人手來完成的，企業的員工人數變動幅度較大。員工普遍文化水平較低，以中小學生為主，只有管理人員的文化水平相對較高，員工有很大一部分是外來打工人員，各地方文化習俗都有所差異，矛盾衝突現象比較多，所以難以管理，也因此員工的品質意識也較差。
2.3生產車間整潔度不夠
有明確的規定，衣服應該放入規定的衣框中，不可散落在地，但是由於員工普遍素質較低，自身的清潔意識比較薄弱，缺乏自我約束能力，因此還是出現衣服亂堆，滾落在地，造成企業生產管理車間雜亂無章的現象。企業還要求每位員工每天上班之前首先要清理自己的桌面，可是由於種種原因，往往都是紙上談兵。
2.4組織結構效率不高
經過調研發現目前有很多服裝生產企業都採用直線職能制的組織結構，這種組織結構的存在價值就在於它能夠體現出專業化的特點，在生產過程的組織過程中，各職能部門能夠給生產車間以幫助和指導。而在實際工作中，由於各科室之間是平級單位，致使在工作中各自為政的情況很多，不能實現協同一致。例如裝置由動力部門負責管理，但是動力部門並不瞭解生產任務的進展情況，致使出現有的車間某種專用機閒置，而另外車間因為該專用機不足，致使生產出現瓶頸現象。
2.5工時定額不準確
很多服裝生產企業由於工時定額不準確，而導致了不能夠按照均衡生產的方式組織生產，並且考核機制無法體現公平、公正的評價原則。很多服裝生產企業生產各產品的實際工時與計劃工時相比有著明顯的差距。一些服裝企業的工藝技術部門為了減少各生產車間的不滿，對工時定額都給以3 0% 的裕度，各車間拿到工藝部門的定額後，基本上都要重新調整一遍，既浪費了人力，也使工時定額失去了指導生產的目的。工時定額的不準確也使均衡生產成為泡影，導致線上的半成品大幅上升，車間顯得擁擠，不利於對產品質量進行及時的監控和反饋。到發現質量問題時，情況可能已經很嚴重了，再改正成本已經很高。
2.6生產計劃編制不嚴格
很多服裝生產企業不重視生產計劃的科學編制，生產計劃部門只是簡單計算一下需要的機器臺數、讓各生產車間自行上報生產任務，對價效比較差的訂單則採取強制平均分配的辦法。因此經常出現好單子搶著幹，不好的單子沒人乾的現象。在各方無法達成妥協的情況下，有時需要依靠行政命令解決問題。這樣不利於形成一個公平、公正的工作環境，對生產任務的完成會產生一定的不良影響。因為生產計劃並不是嚴格按照加工能力計算出來的，導致每天應該上交的產品不能按計劃上交。形成惡性迴圈後，生產車間會利用這一現象，集中在交貨期前交貨，既增加了後整車間的後整壓力，對產品質量的控制也產生不利影響。。
3、服裝生產管理的優化措施
3.1改進企業領導層的觀念
建立有效的質量管理體系，必須由領導層親自參與、有效推動、有效監督和積極引導，才能達到體系的有效執行。企業領導一方面可以進行一些管理體系知識的學習，積極參與制定企業的質量方針和質量目標，堅持每天去製作車間檢視，巡視生產車間的整潔度，督促員工提高清潔意識，使生產的產品能夠滿足顧客的要求。另一方面積極引導員工端正工作態度，激發員工的主觀能動性，從而提高工作效率。
3.2及時做好培訓工作
將培訓工作作為質量體系執行的中心任務，宣傳指導和職業技能培訓兩手都要抓，兩手都要硬，對不同層次人員採用不同的培訓方式和要求;堅持內部質量稽核的規範化、正常化，通過稽核，對查出問題及時糾正，對潛在問題有效預防，使質量管理體系執行進入良性迴圈，形成自我完善、自我約束和自我改進機制。
3.3對生產車間實施5S管理法
5S是企業生產管理中整理整頓的方法及形式，從五個方面進行管理，即整理、整頓、清掃、清潔、素養。在生產車間物品的管理可採用次管理方法，從而使生產效率提高，品質增強。
3.4組織結構的優化
組織結構優化是服裝生產過程管理優化的第一步，比如前面提高的生產計劃部門和市場營銷部門分離所存在的矛盾，可以採用部門合併的方式來解決。合併後的部門稱為“生產經營部門”，不僅負責生產計劃，還負責跑市場簽訂單。這樣不僅可以使生產計劃能夠編制的更加科學，而不是像現在編制的不夠嚴謹、可控性不高，實際的執行效果也不好，而且也有利於形成均衡生產，減少在製品數量，增加加工效率。另外，還需要設定專門的質量控制部門負責檢驗，提高服裝產品質量，設立質量檢驗部門可以變現在由事後檢驗為預防控制，對可能出現問題的地方做出預判，通過現場指導來減少不合格半成品，最終使產品質量能有較大提高。
3.5生產計劃編制的優化
組織均衡生產是生產計劃編制的目標，各生產環節只有按作業計劃組織生產，才能使生產均衡進行。同時編制生產計劃也可以綜合反映企業的技術和管理水平。企業在生產活動過程中，各部門、各生產環節之間會經常出現新的情況、新的矛盾，生產計劃需要做出適時的調整。根據新情況、研究新矛盾和新問題來調整計劃安排生產，就可建立起新的相對平衡關係，從而保證生產的順利進行。質量檢查人員針對生產過程中易於出現問題的地方進行檢查，避免事後檢查的現象，儘量做到防患於未然，以節省質量成本，增加企業的經濟效益。
結語
總之，企業為了適應市場經濟發展的需要，在生產管理過程中，應充分了解社會價值觀念的變化、收集和分析生產環境和生產過程的各種資訊，有效地利用人員、材料、裝置和資金，以合理的工作方法、合適的成本、規定的數量和質量、按確定的日期向用戶交貨。在管理上運用時，應與以電子計算機為主的現代管理手段相結合，從根本上改變我國服裝生產管理方法和手段上的落後狀況。
範文二：專案管理模式在服裝企業管理中的應用研究
上世紀80年代，專案管理作為一種新型的管理模式被引入中國，在為數不多的幾個重點建設行業中試行。到現在，經過了三十餘年的推廣、發展與完善，專案管理模式已漸趨成熟，開始被廣泛的應用於各行各業中。服裝工業作為一種大規模、跨國界的商業體系，其管理模式也應順應時代潮流的變化，以應對不斷變化發展的世界經濟貿易環境。
一、專案管理的主要內容及其發展現狀
所謂的專案管理***Project Management，PM/Management by Projects，MBP***就是專案的管理者在有限資源的約束下，運用系統的觀點、方法和理論對專案所涉及的全部工作進行高效、有序的管理。也就是說，開始一個專案，管理者就要從開始策劃到最後的完成進行全程的計劃、組織、指揮、協調、控制和評價，以求實現專案的目標。而現階段的專案管理主要包括專案範圍管理、專案時間管理、專案費用管理、專案質量管理、專案人力資源管理、專案溝通管理、專案風險管理、專案採購管理、專案綜合管理等幾個方面。
專案管理與傳統的管理模式不同的是，專案不是通過等級命令體系來運作，而是通過所謂“平面化”的結構來實施。
專案管理是20世紀60年代初在西方發達國家發展起來的一種新的管理技術，是現代工程技術、管理理論和專案建設實踐相結合的產物。最初被引入我國，僅在建築、通訊、製藥及軟體開發等行業應用。而專案管理者也不再僅僅是傳統意義上的單純的專案執行者。新的模式對管理者的要求也相應提高，在專案管理模式下，每一個專案小組就是一個相對獨立的團體，這就要求專案管理者不僅要具備專案執行能力，還要做好相應的統籌規劃及人員管理的工作，要具備總攬全域性的能力。
但是，就專案管理目前在我國的發展狀況來看，我們與國際的水平還相距甚遠。首先，我國大多數的管理者對專案管理的概念還不是太明確，認為簡單的一個團隊、一個專案、一套執行方案便可以稱之為專案管理。很明顯，他們沒有把握到專案管理的真正實質——專案流程設計。其次，我國專案管理方面的專業人才極少。由於我國專案管理起步較晚，相對應的高等人才教育開展的就晚，導致現在這方面的人才極度短缺。再次，專案管理模式在我國的應用範圍相對較窄，這就會導致其發展相對緩慢。問題只有在實踐中才能發現，將這種模式廣泛應用於各個行業，才能發現不同的問題，才能使它更加完善。
二、專案管理的特點及其在服裝企業管理中的應用
作為一種新的、較為科學的管理體系，專案管理主要有以下特點：一是唯一性。任何專案所處的時間、地點、環境、參與的人、目的各不相同，在專案進行中所要處理的突發事件、解決的矛盾也各有不同，所以對參加專案的人來說，每個專案都是唯一的。二是生命週期性。每一個專案都會有開始時間和結束時間。一般專案均具備五個階段，即概念、計劃、實施、結束、執行和維護。三是目標性。每一個專案都會有明確的目標，包括成果性目標和約束性目標。四是系統性。 每一個專案都是一個有組織的整體，這個整體的各個部分相互影響，相互制約，共同完成這一個專案。五是不確定性。專案的發展沒有固定的先例，發展過程中大量變化是無法預見的。六是組織的臨時性和開放性。每一個專案在進行過程中，其人員、職責、都是隨時可以變動的，可以因一些原因而從外部借調人員，問題解決後，相應人員就會轉移。可以說，專案組織沒有嚴格的邊界，是臨時性的開放性的。七是成果的不可挽回性。專案的一次性屬性決定了它不像事情一樣可以試做。一個專案一旦在一定條件下開始執行，就不會隨便停止，一旦失敗就失去了再來一次的機會。所以專案相對於運作多了不確定性和一定的風險。
在我國，極大多數的服裝企業是以SKU***StockKeeping Unit 庫存單位***來定義產品，即以款式、顏色、尺寸來定義一件產品。而服裝企業中大量的SKU使得運作管理的複雜性成指數倍的上漲，在這種複雜性極高的管理中，精確的預測、材料採購管理、生產計劃和分銷採購管理就顯得尤其重要。而專案管理模式的運用恰好可以有效地解決這一問題。
就目前來看，我國服裝行業大多數都是多條流水線並行的生產方式，不論是人工流水作業還是機器流水作業，在採購、計劃、生產、出庫等工序上還是會有一定的交叉。這樣極容易造成生產過程中的混亂，有可能造成企業一定量的損失，所以，一個良好的生產計劃流程是必不可少的。這樣看來，專案管理模式應用於服裝生產管理是可行的。專案管理的特點決定了它有明確的分工，確定的目標，簡潔的計劃和統一的整體。同時，專案與專案之間的競爭也可以提高員工的工作積極性，提高生產效率。
一個好的專案流程設計和一個優秀的專案管理團隊在服裝企業中是非常重要的。從企業接到訂單開始，到原材料價格的市場調研、樣衣試製、成本核算、原材料的採購、工序流程的劃分、質量檢驗、熨燙包裝，到最後出庫銷售或者發貨，都需要一個完整的計劃，一旦這裡面任何一個環節出了不可調和的差錯，都將導致整個專案功虧一簣。
現在我國的某些服裝企業已經開始試行專案管理模式，多個專案同時進行，不僅使工作流程更加明確，而且還提高了工作效率。雖然目前專案管理模式還不是十分的完善，還需要在執行中發現更多的問題以更好的改進。但不管怎麼說，它開始應用於新的服裝行業，就是一個很大的進步。
三、對服裝行業運用專案管理模式的幾點建議
對於在管理方面相對傳統的服裝行業，專案管理模式可以算是一種幾乎全新的管理方式。初次引入專案管理模式可能會有一些不適應的地方，管理人員的思想轉變也需要一段時間，產業工人需要適應新的管理模式，一些企業的部門分工可能也需要重新劃分，而企業的管理制度也需要作出相應的調整。我們的服裝企業應該充分認識專案管理的重要性，創建出具有相應特色的專案管理機制。為了進一步促進專案管理在服裝企業中的應用與發展，我們認為有必要在如下方面不斷改進和完善。
1、定期請相關的專案管理專業人士來企業做業務培訓
一個企業要想更好更快的發展，就必須定期對管理層和員工們進行知識拓展。在專案管理模式引進企業的初級階段，相關知識的培訓更是必不可少。這樣，不僅可以提高員工自身的工作素養，還能使專案管理制度在公司內順利推廣。
2、根據企業自身情況制定合理的管理制度
每個企業的自身情況不盡相同，所以企業內部的相關管理制度也要做出調整，才能更好的適應企業自身的發展。
3、建立健全問題反映渠道，出現問題要迅速做出反應
一個健全的問題反映渠道能讓企業在問題出現的最短時間內覺察並且迅速做出反應，研究應對方法。這對剛剛起步的服裝專案管理模式是非常重要的。
4、加強行業交流，瞭解並借鑑專案管理模式在不同的行業中出現的問題及與之相對應的解決方式
每個行業的內部情況不同，在專案管理模式的應用中出現的問題也不盡相同。加強企業之間問題的交流，可以使我們瞭解該模式應用中出現的其它問題，做好預防措施，更好地完善專案管理模式。
專案管理模式的完善不僅是企業自身的事情，國家巨集觀政策的支援也是必不可少的。首先，國家應儘快出臺與專案管理相關的制度。這就要求政府相應部門發揮作用，完善和制定相配套的行業標準以及人才考核的相應標準。其次，完善專案管理的專業認證標準，建立健全人才培養機制，才能促進制度的完善。再次，鼓勵國內高等院校開設專案管理相關學科，進一步培養專案管理的高階人才。最後，要促進與國外相關的經驗交流，以更好地改進國內的相關制度。
四、結語
作為一個正處於發展上升期的新的管理模式，專案管理在我國得到了迅速的推廣。如何將專案管理在服裝企業中廣泛推行，是我們當下需要解決的問題。相信隨之專案管理模式的漸趨完善，會有更多的企業願意試行這種新型管理制度。這樣不僅有利於企業生產效率的提高，也能夠加速專案管理模式的完善，實現二者的雙贏。