適合秋季潤燥的食物

　　秋天燥邪為盛，最易傷人肺陰，此季最容易發生肺病，可以通過食療達到生津潤肺、補益肺氣之功。下面小編帶你瞭解，希望對你有幫助!

　　1.1、荸薺

　　荸薺有很好的醫療保健效果,據《中藥大辭典》記載:荸薺性味甘、微寒、無毒,有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等症狀。

　　1.2、海帶

　　海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。這是因為海帶性寒,其含有的碘被人體吸收後,促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,並排出體外。

　　1.3、梨

　　梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能維持細胞組織的健康狀態,還能軟化血管。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用。

　　2、秋季吃什麼湯潤燥

　　2.1、蓮藕紅棗甜湯

　　材料:蓮藕,紅棗,冰糖/白糖***適量***。

　　做法:選新鮮蓮藕,洗乾淨,切片;在鍋中放進蓮藕,水***水淹過蓮藕即可***;水沸,改小火繼續煮;煮到25分鐘左右放進紅棗一起煮;再煮15分鐘,關火起鍋。

　　2.2、南北杏銀耳煲瘦肉

　　材料:豬腱子肉100g、銀耳1朵,南杏仁20g、北杏仁6g、鹽1茶匙。

　　做法:豬腱肉洗淨,切成大塊;泡發的銀耳撕成小塊備用;鍋中放入豬腱肉,倒入清水,大火煮沸後,用勺子撇去浮沫,繼續煮2分鐘後撈出,用清水衝淨肉表面的浮沫,放入電飯煲。加入銀耳;再加入南北杏;加入足量水;蓋上蓋子,選擇“老火湯”程式,預設時間2小時;程式結束後,加入鹽調味即可食用。

　　秋季如何養生

　　1、防肺疾

　　中醫認為初秋燥氣滋蔓,溼氣未退,溼邪燥邪合併,易傷人肺氣,極易引起上呼吸道感染、急性支氣管炎等。中醫有清熱潤肺之法,可用麥冬30g、菊花15g ,煎水代茶飲用。有養陰潤肺,清心除煩,益胃生津的功效,是秋季防治秋燥的良好保健飲品。

　　2、防中風

　　晚秋寒氣漸長,與燥邪結合,寒主收引、使血管收縮,腦血管病變也因之增多,輕者口眼歪斜,重者倒地不起,此時注意多攝入含蛋白質、鎂、鈣豐富的食物,既可有效地預防心腦血管疾病,也可減少腦血管意外的發生。防止進食過飽,晚餐以八分為宜;日間多喝淡茶,對心臟有保護作用。

　　3、防胸痺

　　胸痺類似現代醫學的心肌梗死。由於寒氣收縮,隨著血管外周阻力增加,秋季的血壓也會逐漸走高,是胸痺患者最的潛在“殺手”,除了適度鍛鍊如散步、跑步外;晨起喝杯白開水,稀釋血液;接受耐寒訓練,均能起到較好的預防作用。

　　秋季養生注意事項有哪些

　　1、起居:要早睡早起,注意新增衣物,防止因受涼傷及肺部。

　　2、鍛鍊:要增加戶外運動。秋季是外出鍛鍊的大好季節,每人可根據自己的情況選擇不同的專案,如登山、太極、游泳、單車等,可促進心肺功能。

　　3、飲食:要少辛多酸。多吃酸的,如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等,能收斂肺氣;少吃蔥、姜等辛辣食物,可避免發散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等,也有潤肺作用。此外,秋季主養收,可適當進補,經常吃些山藥、雞湯、骨湯等,但切忌進補過量,傷害脾胃。

　　4、喝水:每天至少600毫升。乾燥的秋天使人的面板日蒸發的水分在600毫升以上,秋天必須補水。通常,秋季每天要比其他季節多喝水500毫升以上,才能保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度,但要注意多次少量。

　　5、練功:拍胸練呼吸。每晚臨睡前,坐在椅子上,身體直立,兩膝自然分開,雙手放在大腿上,全身放鬆,吸氣於胸中,同時抬手用掌從兩側胸部由上至下輕拍,呼氣時從下向上輕拍,持續約10分鐘。