荔枝酒的製作方法是什麼

　　這個季節正是吃荔枝的時節，但是荔枝吃多了上火。那麼買多的荔枝不妨來做荔枝酒，試試新口味。

　　荔枝酒的製作方法一

　　1. 新鮮荔枝，挑選時要色澤鮮紅

　　2. 連皮洗淨

　　3. 瓶子洗淨用酒消毒

　　4. 一層荔枝加少許冰糖疊

　　5. 八成滿的酒，用的是一種內供糧食酒，味道很好聞

　　6. 封口，靜待三個月～～

　　荔枝酒的製作方法二

　　1準備一個乾淨的玻璃瓶***可密封***，釀酒都有這樣的要求，沒有雜菌***使用前先滅菌***。忌油汙，因為油汙會引起其它的分解作用或者產生毒素。

　　2準備好兩斤新鮮荔枝，將其剝皮。荔枝核可以保留。放入玻璃瓶之中。

　　3釀酒使用的糖最好使用冰糖，所以將冰糖敲碎，一層冰糖一層荔枝的放。***沒這麼多的冰糖就放點白糖***

　　4荔枝裝78成滿就差不多了。然後倒入少量的白酒，然後將蓋子密封。

　　5 荔枝酒適合陰涼處慢慢發酵，所以放在避光陰涼處等幾個月，酒香醇厚的時候就可以喝了。

　　6果酒有一個特點開封之後不耐儲藏。

　　7需低溫儲藏儘快飲用完畢。

　　荔枝酒的功效：

　　1.有養血,止渴,健腦強身的功能

　　2治療男性性功能障礙及尿路感染。

　　荔枝泡酒的作用:

　　常飲荔枝酒，能促進人體細胞新陳代謝、增強細胞活力及人體免疫力、健康生長髮育。有效去除青春痘、美白嫩膚，是女性內調美容的上上佳品。能有效降低血脂、軟化血管，預防冠心病、抗衰老等養生保健功效。