那獨特的家鄉味道隨筆

  家鄉的味道,在舌尖上跳躍,在血脈裡流淌,在心中舞動。下面是小編精心為您整理的,希望您喜歡!

  篇一

  我的家鄉在一個偏僻的小鄉村,離省會城市有300多公里。每年寒暑假,我都會屁顛兒屁顛兒地跟著爸媽回去,要坐三個多小時的汽車呢。

  有句話爸爸經常掛在嘴邊:“美不美,家鄉水;親不親,家鄉人。”爸爸還說:“你生在長沙,長在長沙,對家鄉的情感沒有我濃厚。”我似懂非懂。

  我只知道,家鄉有清澈的水,連綿的山,溫和的陽光,滿天的星星,看起來好像是一幅山水畫。

  當然,讓我充滿歡喜的,是家鄉各種各樣的味道。

  甜甜的味道。家鄉有一口水井。夏天,爸爸牽著我的手,小心地來到水井旁,捧一口水放到我嘴裡,冰涼冰涼的,像吃冰淇淋一樣。抬頭,晴朗而湛藍的天空掛著一個火辣辣的太陽;低頭,清澈而絢麗的湖裡遊著一些可愛的小魚。真是甜到心裡去嘍。

  香香的味道。清新的空氣,溼潤,沁人心脾。泥土的氣息,青草的氣息,野花的氣息,混在一起,散發出淡淡的芬芳。桂花開啦,聞一下,香氣撲鼻。濃郁的香氣中,我奔跑在高低不平的鄉間小路上,神魂顛倒,樂不可支。

  果實的味道。房前有桃樹、梨樹、橘子樹、柚子樹,就像一個大果園。深秋,那些掛滿枝頭的橘子,像害羞的小公主一樣低著頭,又像深沉地親吻著大地。地裡的南瓜,長得就像一個個胖嘟嘟的娃娃,惹人喜愛。

  動物園的味道。隨處可見好多動物。和它們在一起,一點都不感到寂寞無聊。貓啊狗啊豬啊牛啊雞啊鴨啊,叫聲此起彼伏,有的懶懶地晒著太陽,有的追趕打鬧,真是熱鬧極了。

  我想,每個人的家鄉都有不同的味道,誰不喜歡自己的家鄉呢?

  篇二

  我生在濟南,從小變伴著泉水長大。閒暇時常蹲在由泉水形成的涓涓溪流旁,那兒有我看不完的雅景,講不清的心情,理不完的思緒。做不盡的美夢。

  剛湧出的股股清泉急匆匆地分散到泉口的周圍,從高高的長滿茂盛雜草的石壁下汩汩湧出,悄無聲息地流入,繼而又旋轉著、依依不捨地離開。在水面上濺起顆顆珍珠,灑落在每個縫隙和角落,默默滋養著土地。那泉水的味道是清清的。在空氣中總會瀰漫著淡雅的感覺。若是捧起一捧品嚐。那味道雖然普通,但夾雜這一絲甜蜜。在口中融化,流到心裡。再到全身蔓延開來。不能延年益壽,卻可以讓人忘記煩惱,從喧囂緊張的生活中走出來。

  家鄉的味道是甘冽甜蜜的。

  “四面荷花三面柳,一城山色半城湖。”很小的時候,我時常背誦這句詩。只覺朗朗上口滿嘴餘香,於是就一直記著,也沒能忘記。稍大一點時才知是記錄家鄉的風景。

  夏日的濟南總少不了開滿湖面的荷花。遠觀碧綠的荷葉,層層疊疊,綠瑩瑩地散發出淡淡的荷香。溫柔的荷花含苞欲放。景緻甚是優美。那是像蠟染一樣的花朵,奼紫嫣紅、端的好看。走進時便有芬芳縈繞在身旁。同美酒般醉人。“翻空白鳥時時見,照水紅蕖細細香。”想必詩人當初也大概是在這荷花池邊流連忘返了吧。

  人們愛蓮是因為它香遠益清的雅美,陶淵明愛蓮是因為它可遠觀而不可褻玩焉的堅貞。而我愛蓮是因為它裝點家鄉,是家鄉不變的味道。

  家鄉的味道是清新醉人的。

  蔥香和椒鹽的味道鋪滿濟南的大街小巷,每個濟南人都應該熟悉的味道。油旋兒,在濟南已有百多年的歷史。濟南油旋兒外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,其形似螺旋,表面油潤呈金黃色。老濟南人吃油旋兒是頗講究的,大多是趁熱吃,或配米粉,或配餛飩,另有一番滋味。清代顧仲編著的《養小錄》中這樣記載油旋的製作:“和麵作劑,擀開。再入油成劑,擀開。再入油成劑,再擀如此七次。灶烙之,甚美。”

  濟南的油旋必須用純正花生油手工和麵,根據四季調配麵糰軟硬。小小的油旋雖然只有巴掌大,卻要由很多層薄如報紙的麵皮疊壓而成,在製作中不論揉、搓、擀、捏,一遍不多一遍不少。細膩執著的精神也在麵糰鍋爐間傳遞著。

  家鄉的味道是蔥花椒鹽在油香混合的。

  家鄉的味道,在舌尖上跳躍,在血脈裡流淌,在心中舞動。像是剛剛墜地的嬰兒,我深愛著母乳般家鄉的味道。他將一直陪伴著我,陪辦我成長。家鄉的味道溫柔而讓人無法忘卻。

  篇三

  小時候只知道呆在家鄉有一種特別的感覺,她總能使不成樣的哭臉變成一副可愛的笑臉;她總能使一顆跳動不安的心漸漸地平靜下來。家鄉有一種神祕的色彩,而那時的我對她的瞭解彷彿披上了一層面紗——朦朧而清淡。

  對於一個追逐世俗的人來說,家鄉只是一塊不值錢的土地。她沒有城市的一小塊地那麼值錢,但對於我,家鄉則是一塊藏著金礦的沃土。她讓我懂得一個人的價值,生命的真正內涵。

  最喜歡在春天時躺在翠綠的草地上,那裡充滿著草的芬芳。那是家鄉的體味,讓我留念與陶醉。在這時到處都是放牲口的孩子,看他們的表情,準是被這芬芳給樂壞了。這讓我想起許多草的珍貴。如薰衣草可用來裝飾,車前草可以做藥,這些草早已被藥農視為掌上明珠。雖然家鄉的草沒有沁人心脾的香味也無他用之處,但那種淡淡的香使你覺得彷彿與自然溶為一體了。所以每當春天時我都要在草的懷裡躺一會——那是一種享受。

  蔚藍色是我最喜歡的顏色。它有水一樣的清澈卻不乏色彩之美,沒有紅那樣讓人眼花繚亂,它是一種飽覽滄桑的色彩。當你睜大眼睛注視著它時,你會感到一種偉大並幾分崇敬之情溶於你的血液。所以每當仰望家鄉的天空時,這種激情燃燒了我。在每個人的一生都有幾件或許多件事讓其充滿激情。如未上學的你對書本的渴望,青春期的你對異性的渴求,青年的你對理想的追逐等這些曾讓你付出許多精力與時間,但當激情之後又是怎樣的生活。就像老年人一樣,漸漸被時間磨去了壯志的稜角,沒有了太多的激情,只有回憶已去的往事。我正年輕,喜歡家鄉那種激情,我不想看到我將激情丟失時是怎樣地痛苦,所以我加倍地努力,去捕捉時間的饋贈。

  時間可以使一棵小樹長成參天大樹。瞧,東邊的小樹已蔚然成林了。還不時有燕雀的叫聲。這給家鄉添了一些生氣。那翠綠的樹葉盡情地歡唱,引起我無盡的遐想。我想幾十年之後家鄉便籠罩在一片翠綠之中了。我們又能歌頌大自然的美,領略大自然的風光了。那時人們就真的會去珍惜這些,而不去做違背自然的醜事了。

  微風喚醒了沉睡的種子。往日的喧譁也已經被寧靜所代替。每次進入樹林都是令人回味無窮的感覺。鳥語花香的日子趕快回來吧。

  故鄉哺育了我,故鄉的變遷牽著我的心。願故鄉慢慢地沉睡在寂靜的夜空下,不要被時間所吞噬。