蓮子絲瓜排骨湯美味又健康的做法
蓮子絲瓜排骨湯適於骨質疏鬆等症患者食用,也可做為防治乳腺增生偏方。絲瓜是我們日常經常吃到的一種蔬菜,這到湯的製作的步驟很簡單。想要了解更多蓮子絲瓜排骨湯的做法,那就和小編一起來看看吧!
製作蓮子絲瓜排骨湯的食材
蓮子絲瓜排骨湯美味的步驟
1.準備好材料;
2.斬塊的排骨與冷水一同入鍋,倒入15毫升料酒加熱焯水去腥,取出洗淨;
3.把焯過水的排骨移入加熱的砂鍋中,放入薑片,大火燒開轉最小火煲60分鐘;
4.期間給絲瓜去皮,切成合適的小塊;
5.蓮子去皮去心,蓮子心留用;
6.60分鐘後往排骨湯中放入蓮子;
7.放入絲瓜,待煮開立即關火,喝前入適量鹽調味即可;
8.成品。
絲瓜的藥用偏方
1、治腸風:綿瓜不拘多少,燒灰存性,酒調二錢,空心下。
2、治痔漏脫肛:絲瓜燒灰、多年石灰、雄黃各五錢。為末,以諸膽、雞子清及香油和調貼之,收上乃止。
3、治幹血氣痛,婦人血氣不行,上衝心膈,變為幹血氣者:絲瓜一枚,燒存性,空心溫酒服。
4、治經脈不通:乾絲瓜一個為末,用白鴿血調成餅,日干,研末。每服二錢,空心酒下,先服四物湯三服。
5、治乳汁不通:絲瓜連子燒存性,研。酒服一、二錢,被覆取汗。
6、治風蟲牙痛:經霜乾絲瓜燒存性,為末擦之。
7、治百日咳:生絲瓜絞汁和蜜少許服;或用絲瓜藤切斷,自然滴下之水一小杯,燉熱加冰糖服。
8、治哮喘:生小絲瓜***連蒂***數條,切斷,放砂鍋內煮爛,取濃汁服。
9、治急性喉炎、喉痛聲啞:經霜絲瓜一條,切碎,泡開水服。
10、治神經性皮炎:鮮絲瓜葉洗淨搗爛,塗擦神經皮炎患處,直至局部發紅,甚至見隱血為止,每七天一次。
11、治痘瘡不快:用老絲瓜近蒂三寸,連皮燒存性,研為末,砂糖水送服。
12、治風熱肋腫:用絲瓜燒存性,研為末,水調塗搽。
13、治手足凍瘡:用老絲瓜燒存性,調臘豬油塗搽。
14、治腰痛:用絲瓜子炒焦,搗爛,酒送服。以渣敷痛處。
15、治化痰止咳:用絲瓜燒存性,研為末,加棗內做成丸子,如彈子大。每服一丸,溫酒送下。
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