南瓜怎麼蒸好吃做法好吃又好看
南瓜用蒸的方式吃口感將非常軟糯,搭配上調味料也將是味道豐富。你瞭解蒸南瓜要怎麼做才好吃嗎?下面,小編來為你介紹蒸南瓜的做法。
蒸南瓜的做法
蒸南瓜食材準備
南瓜,檸檬汁,鹽,橄欖油,胡椒粉,乳酪。
方法步驟
1、將檸檬汁,橄欖油和胡椒粉加鹽混合調勻成汁待用;
2、南瓜洗淨切片後碼放在盤中,每碼一層放一點調好的料汁 ;
3、然後將南瓜放入鍋中,蒸熟出鍋,最後撒些乳酪末即可。
百合蒸南瓜的做法
蒸南瓜用百合蒸南瓜,可不要想成百合花瓣咯,而是藥用那種百合。
食材準備
南瓜300克,百合100克,紅棗少許,冰糖適量。
方法步驟
1、將百合,紅棗洗淨,南瓜去籽,去皮後碼在盤底;
2、將百合瀝水後放在南瓜上,紅棗去核後切碎放在百合上;
3、然後鍋中水燒開,將盤中放入蒸鍋中,大火蒸20分鐘即可。
小貼士
這裡使用的百合是鮮百合,不是幹百合。
三仁蒸南瓜的做法
蒸南瓜食材準備
南瓜適量,核桃3個,花生一把,芝麻兩勺。
方法步驟
1、將南瓜去皮切塊放入盤子中待用;
2、核桃掰碎,花生切碎,芝麻洗淨,全部撒在南瓜上;
3、然後在盤中澆上少許鹽水,放入蒸鍋中,中火蒸10分鐘後取出;
4、炒鍋中燒熱油,加入鹽和水澱粉,燒好後淋在南瓜上即可。
小貼士
現在的堅果越來越多,還可以換成松子,開心果,碧根果,巴旦木等等。
桂花蜜汁蒸南瓜的做法
蒸南瓜食材準備
南瓜適量,桂花醬適量,蜂蜜適量,紅棗少許。
方法步驟
1、將南瓜去皮去籽,切成大小差不多的片碼放於盤中;
2、然後將蜂蜜和桂花醬澆在南瓜上,並且放入紅棗;
3、接著盤入蒸鍋,蒸30分鐘左右即可出鍋。
小貼士
南瓜其實本來就有甜味,加上蜂蜜等,將更加甘甜。