蜂蜜柚子茶怎麼做
聽到柚子茶,許多人會馬上想到蜂蜜柚子茶,蜂蜜柚子茶不僅味道甘爽,能夠令人快速的緩解炎熱.今天小編為大家推薦蜂蜜柚子茶的製作方法。
蜂蜜柚子茶的製作方法
材料:柚子1個,食用鹽20克,清水適量,蜂蜜500克,冰糖粉末200克。
1、柚子用清水洗乾淨,找一張廚房紙把柚子表皮的水分擦拭乾淨。把食用鹽撒在柚子上,反覆地搓洗。
2、搓幾遍後,將柚子表面的食用鹽洗掉,拿廚房紙擦乾水分。用刀將柚子頂部的蓋子切掉,露出白色的內皮。
3、用刀在柚子表面均勻地刻出8-10個刀印,再用手沿著印記剝開外皮。
4、剝掉黃色外皮下的白色內皮,這層皮味道比較苦。將柚子瓣一枚枚地掰開,扔掉瓤裡的果核。
5、手上套一個乾淨的塑料袋,使勁地將柚子瓣擠出果汁,放在一個容器裡待用。
6、擠完果汁剩餘的部分也不要扔掉,用刀切成小的碎末待用。如果不喜歡喝略苦的蜂蜜柚子茶,這部分可以扔掉。
7、掰下來的柚子皮放在案板上,用刀切掉裡面白色的部分,只留下外面黃色的柚子皮。
8、將柚子皮切成寬1-2毫米的死,切得越細越好。
9、將切好絲的柚子皮放在煮鍋裡,倒上清水,水量沒過柚子皮的表面。開大火煮沸。
10、大火煮沸後轉小火繼續煮,其間用筷子將柚子皮翻一次面。
11、將步驟6裡切成碎末的部分倒入煮鍋裡,繼續小火慢滿地煮。
12、大約煮上半個小時以後,要不斷地檢視鍋裡剩餘的水分。這時候,表面會有很多大的泡泡,越來越粘稠。
13、待鍋裡基本沒有水分後,倒入步驟5裡擠好的柚子果汁。如果果汁太濃稠,也可以加一小湯勺的清水,繼續小火慢煮。
14、再煮鍋里加入冰糖粉末,攪拌均勻。
15、煮到鍋裡幾乎看不到水分時,關火。待溫度略微降到50度左右時,倒入蜂蜜。
16、將煮好的柚子皮和蜂蜜攪拌均勻,盛在容器裡即可。
蜂蜜柚子茶的主要功效
一:止咳化痰
蜂蜜和柚子這兩種物質都能夠經過我們的肺部,這樣就能夠起到清熱化痰、止咳的作用,特別適合那些患有咳嗽以及痰多的患者服用,不過寒痰阻肺的患者最好要小心使用。
二:行氣消食
可以有效的治療身體消化不良以及腹脹等等的情況。
三:解酒毒
柚子具有醒酒的功效,在喝酒之後能夠有效的幫助解毒。在這裡需要特別的清醒,並不是說喝了蜂蜜柚子茶之後就能夠千杯不醉,喝酒仍舊是會傷害我們的身體機能的。
四:美容養顏
柚子中含有大量的果膠以及維生素C,這些物質都能夠起到很好的緩解疲勞以及美容養顏、增加身體內部的新陳代謝等的作用。另外,還能夠有著很好的抗輻射的作用,特別適合白領或者是需要每天面對電腦的人群食用。
五:調節血壓
柚子中含有一種名字叫做橙皮苷的物質,這種物質能夠有效的調節身體中的血壓情況,很好的起到保護心腦血管的作用。
六:壯骨
這種蜂蜜柚子茶中含有大量的鈣質,多吃能夠達到強壯骨骼的作用,對於預防骨質疏鬆的情況有著很好的作用。
蜂蜜柚子茶的營養成分
蜂蜜柚子茶的功效有很多,為什麼能夠達到這麼多的好處呢,主要原因就是由於蜂蜜柚子茶中含有眾多的營養成分,這些物質作用在我們的身體之中,能夠很好的起到保健身體的作用。具體的營養成分如下:
維生素C:這種物質能夠有效的達到美容面板、預防感冒以及消除身體疲勞的作用;
柚子酸:這種物質來源於柚子,他能夠很好的消除身體的疲勞,對於促進食物消化也有著很棒的作用。
橙皮苷:能夠起到調節血壓以及預防各種血管老化和高血壓等等的滿心疾病;
果膠:這種物質的主要作用就是促進身體的新陳代謝,對於保持面板年輕也有著非常好多 作用。
鈣質:強壯身體骨骼;
柚子香:非常的清香,長期聞能夠起到很好的緩解緊張情緒的作用。
蜂蜜柚子茶屬於一種非常美味的飲品,不僅味道清香可口,同時還能夠起到很好的排毒養顏的作用,日常生活中多喝柚子茶能夠很好的起到多種的緩解面板疾病的作用。這種飲品的美白作用比各種各樣的化妝品更加的有效,因為他並不是暫時的令面板恢復白皙,他能夠從根源中斬斷黑色素生成的根源,這樣令我們面板美白的效果更加的長久。
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