蜂蜜柚子茶的功效及做法
喝茶是一種休閒養生的享受,可以讓人的心更加平靜,蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。由於其製作原理簡單,飲用方便,以下是小編為你整理有關於蜂蜜柚子茶的功效,希望能幫到你。
蜂蜜柚子茶的功效
1、健脾潤腸:眾所周知,蜂蜜有潤腸的作用。而柚子則能理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。因此蜂蜜柚子茶特別適合便祕、容易生暗瘡的人飲用。
2、美容養顏:蜂蜜柚子茶不僅好喝,還是一種美白祛斑、嫩膚養顏的食療佳品。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。因此非常適合深受輻射損傷而導致氣色不佳的白領女性。
3、調節血壓:柚子中富含的橙皮柑,在調節血壓,預防血管老化和高血壓方面的作用顯著。
4、預防感冒和神經痛:柚子茶富含豐富的維生素C和纖維素,對於感冒和神經痛有很好的預防作用,能有效調理新陳代謝,增強抵抗力。
5、促進傷口癒合:柚子具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。
6、防癌防中風:中老年人如果患有腦血管疾病,喝點蜂蜜柚子茶有助於預防腦中風的發生。柚子含有大量維生素C和鈣元素,有助於防止腸癌和胃癌的發生。
蜂蜜柚子茶的做法
材料:柚子一個、蜂蜜適量、冰糖半包。
做法:
1.首先要把柚子皮洗淨,用食鹽擦洗柚子表皮後沖洗乾淨,可以用牙刷蘸鹽刷一刷。
2.用小刀將柚子的外皮削下來,削的時候一定要薄,儘量只削黃色的部分,白色部分可根據自己的口味取捨。
3.用食鹽用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂淨,這個步驟可重複兩到三次。
4.將柚子皮放在清水裡浸泡,在水裡加點鹽,可以幫助去除苦味,浸泡的時間需要長一些,可以浸泡一個晚上。然後剝出柚子肉撕碎,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。
5.再將柚子皮放在清水裡煮大概10分鐘,煮的時候再加點鹽,同樣去苦味,最後用清水沖洗柚皮並濾幹。
6.把切好的柚子皮和果肉泥放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子 茶了,然後放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。
蜂蜜柚子茶的注意事項
除了一些體質的朋友是不適宜喝之外,蜂蜜柚子茶還不宜與一些藥品同服。高脂血症病人用一杯柚子茶送服一片洛伐他汀會出現肌肉痛,甚至腎臟病變;在服用過敏藥特非那定期間若喝了柚子茶輕則出現頭昏、心悸、心律失常等,嚴重的可能會引起猝死;柚子會阻礙女性對避孕藥的吸收,服用了避孕藥的婦女在性生活之後就最好不要喝柚子茶了;服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間喝柚子茶好比用藥過量。
值得一提的是,“蜂蜜和蔥共食,腹脹欲死”,因為蜂蜜溼熱,加上蔥的辛甘發散,一起配合服用後的效果便是溼熱發酵,膨脹難消。喝蜂蜜柚子茶要避開食蔥。另外,大家最好也不要空腹喝蜂蜜柚子茶,蜂蜜柚子茶的最佳飲用時間是飯後一個小時,吸收會更好。
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