蜂蜜柚子茶有什麼功效禁忌和做法
蜂蜜、柚子都是功效很好的食品,結合起來做蜂蜜柚子茶,怎麼做呢?飲用蜂蜜柚子茶有哪些禁忌呢?下面小編就為你介紹蜂蜜柚子茶的功效禁忌。
蜂蜜柚子茶的功效
一、蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解面板疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白面板。尤其適合天天面對電腦的輻射,面板遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。 蜂蜜柚子茶,在日本和韓國,一直被稱為“黑色素斬草除根”的食品。因為色斑的根源藏在肌膚深層,要想徹底消除黑斑,就要消除細胞變黑的因素。而維生素C與L-半胱氨酸這兩種成分如果能聯手,就能深入肌膚根源,使細胞變白,這樣就可以從本質上美白祛斑了。依靠食物實現美白比用化妝品更有效。化妝品只能使面板暫時變淡,效果也比較有限,而這個健康的養生茶,則能斬斷黑色素的根,這樣的美白效果才會更長久。
二、選擇蜂蜜柚子茶的時候儘可能的選擇那些顏色偏鮮黃的,果肉看起來多多的,那種喝起來的話比較清爽酸甜,很是爽口!
蜂蜜柚子茶的禁忌
吃柚子有禁忌。脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉。柚子不能與某些藥品同服,臨床觀察發現,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀***又稱美降脂***,結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人會因此出現肌肉痛,甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現頭昏、心悸、心律失常等,嚴重的可能猝死。
蜂蜜柚子茶做法
材料:葡萄柚2個、鹽1小匙、糖2大匙、蜂蜜1瓶
1.葡萄柚去皮、內皮及白莖,只保留果粒;
2.依次放入糖、鹽;然後用大勺充分擠壓果肉,使之完全出水後醃製20分鐘;
3.開火,把醃好的葡萄柚倒入小鍋內進行熬製;期間不斷的攪拌;待水份熬成粘稠狀時,關火。
4.待完全涼透後,倒入10-30g積安堂洋的花蜂蜜,如果喜歡甜的可以多放些蜂蜜,充分攪勻即可,提醒一下最好用洋槐花蜂蜜,味道比較清香,如果用的是別的花蜂蜜,味道較差,也不要購買香精加工的蜂蜜。
注意事項
1.本身葡萄柚甘苦,要儘量把白莖去幹淨,以免影響口感。
2.放鹽是為了去除一些苦甘味,也有一點防腐作用。
3.不要用攪拌器打磨果肉,破壞其中的水溶纖維素。所以儘量用勺子壓碎;
4.熬製時火不要太大,中小火即可。控制好時間,發現變稠後即刻關火。
5.蜂蜜本身怕熱,會破壞營養成分,所以要等葡萄柚涼透再倒入。
儲存方法
放入乾燥的容器內,冷藏於冰箱即可。三個月內都沒有問題,做一次夠喝蠻長時間滴
蜂蜜柚子茶溫馨提示
1、在家自制蜂蜜柚子茶時,柚子最好選擇胡柚。它雖然個小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中維生素C含量最高的。
2、蜂蜜最好使用香味較淡的蜜,這樣可以突出柚子的果香味。
3、柚子的處理,如果擔心柚子表面被打了蠟,可以用牙刷蘸點鹽刷一刷,再用溫水清洗。
4、必須要把連著黃色外皮的那層白肉皮都去掉,不然會非常非常的苦,放糖再多也去不掉。
5、請置於陰涼處存放,避免陽光直射。