海帶冬瓜湯的不同做法

　　食用海帶對人們的身體健康十分有益。海帶冬瓜湯是家常湯品常見的做法之一，你想了解好吃美味的海帶冬瓜湯要怎麼做嗎?下面就讓小編給你介紹講一講海帶冬瓜湯的不同好吃做法吧!

　　海帶冬瓜湯的好吃做法1

　　海帶冬瓜湯的材料

　　鴨骨500克，海帶100克，冬瓜100克，四季豆50克，玉米棒50克，陳皮1塊。調料精鹽適量。

　　海帶冬瓜湯的做法

　　1、鴨骨洗淨切塊，放入沸水中汆燙撈出。

　　2、冬瓜去皮切塊，海帶洗淨打結，四季豆擇洗乾淨。

　　3、玉米棒切段，陳皮浸軟颳去瓤備用。

　　4、將適量清水煲滾，下入所有原料煮20分鐘後，再轉至小火煲2小時，下精鹽調味即可。

　　材料替換

　　海帶用粉絲替換，則稱為冬瓜粉絲鴨骨湯。

　　口味變化

　　調料中增加蝦油、大蒜泥、生薑絲、則稱為蝦油海帶鴨骨湯。

　　海帶冬瓜湯的好吃做法2

　　海帶冬瓜湯的材料

　　排骨2根、海帶1塊、冬瓜1段、蔥姜塊適量、鹽少許

　　海帶冬瓜湯的做法

　　1、將排骨炒水3遍，再重新加入水，放入蔥姜塊，蓋上鍋蓋。

　　2、海帶切絲，冬瓜切小塊。

　　3、等到排骨快煨爛時，放入冬瓜、海帶。

　　4、再待海帶煨爛就好了。

　　海帶冬瓜湯的好吃做法3

　　海帶冬瓜湯的材料

　　二三個人的量：冬瓜250克，海帶50克，肉圓6只，鹽雞精適量。

　　海帶冬瓜湯的做法

　　1、海帶提前泡發，切絲。

　　2、冬瓜去皮去瓤切塊。

　　3、肉圓購買或自制。

　　4、起鍋放油爆香蔥姜。

　　5、到入清水放冬瓜、肉圓、海帶燒15分鐘左右。

　　6、放鹽和雞精調味即可。

　　海帶冬瓜湯的好吃做法4

　　海帶冬瓜湯的材料

　　冬瓜500克，河蝦100克，海帶50克，蔥姜、油、鹽、雞精適量。

　　海帶冬瓜湯的做法

　　1、用淘米水或清水泡發海帶3小時以上，切條塊狀。

　　2、冬瓜去皮去瓤切塊。

　　3、起鍋放油炒蔥姜、河蝦後注水放入冬瓜海帶。

　　4、中火煮15分鐘，放鹽雞精調味即成。