懷孕早期飲食禁忌有哪些
懷孕意味著女性已經榮升為準媽媽了,這本是讓人高興的事,但是孕早期的各種妊娠反應也是累壞了準媽媽們。懷孕早期媽媽們應該注意飲食上的禁忌。下面就是小編給大家整理的懷孕早期飲食禁忌，希望對你有用!
懷孕早期飲食禁忌
一：高溫煎炸的食物最好不要吃，像油炸的，煎的，烤的食物這些通常都含有一些致癌物質，如果孕期吃太多的話，容易對胚胎形成毒副作用。再者高溼煎炸的食物，吃多了也會引起上火，便祕的問題的。
二：動物的肝臟，很多準媽媽錯誤的認為動物的肝臟含有的微量元素維生素，可以起到以形補形的坐船和，事實上如果孕產婦在妊娠初期就吃過多的動物肝臟的話，那麼非常容易引起畸形胎兒的。再者也容易造成營養過剩的問題。由其是豬肝，妊娠三個月左右的女性更不要多吃，因為其具有活血的作用，多吃容易引起流產的問題。
三：速食食品，懷孕了，自然就容易餓了，因此很多準媽媽就會給自己準備很多的方便麵，罐頭，飲料等食物，事實上這些食物的有效成份很少，而鹽份調味品的味道卻很多，因此可以基本上稱這些食物為垃圾食品，如果孕期吃太多的話，容易增加飽腹感，引起營養不良等問題。
四：滋補的補品，隨著計劃生育的實施，現代人更加註重優生優育了，因此什麼人蔘，桂圓，桂圓什麼補吃什麼，事實上這些都是性激素多的食物，如果吃多了會引起胎兒的正常發育的，再者本身就屬於溫熱的補品，如果吃多了，容易引起上火的問題。
五：醃製的食物：不可否認的是對於某些孕婦來說，鹹肉吃起來更有食慾，醃菜的口味也還不錯，但是如果是醃製的食物的話，鹽份會過重，會加重媽媽的腎臟的負擔的，而如果鹽放得少一點的話，那麼亞硝酸鹽又多，可能會引起致癌問題，再者這醃製的食物本身也沒有什麼營養，因此不適合孕婦多吃。
六：孕婦一定要少喝咖啡，少喝濃茶，這些具有興奮作用的物質會通過胎盤，然後影響到胎兒的發育的，再者孕婦本身就需要多休息了，如果整天喝這些提神的飲料的話，那麼不就不能好好休息了，孕婦還要禁止抽菸，還要學會拒絕二手菸，尼古丁不僅容易加重孕吐感，同時還有致流產的可能。
七：涼性的食物，在妊娠的頭三個月，涼性的食物最好少吃，因為這些食物容易引起流產，胎盤不穩的問題。
懷孕早期的飲食原則
以清淡易消化的食物為主
進入孕2月之後，你可能會發生早孕反應，你的腸胃消化能力在變弱，還容易發生噁心嘔吐等不適，建議你將油膩，辛辣食物剔出選單，改吃清淡，易消化的食物，如魚，雞，蛋，牛奶，還有豆腐，豆漿，粥，麵包幹，饅頭，餅乾，紅薯等也可以成為你本階段餐桌上的常客，多喝水，多吃蔬菜和水果，呵護好變弱了的腸胃。
少吃多餐，可緩解孕吐
大多數準媽媽在孕早期都會出現不同程度的妊娠反應，表現為噁心，嘔吐，厭食等，這些反應會讓你又飢餓又沒有胃口吃飯，為了保證營養攝入，即使再沒有胃口，還是要吃一點的，建議準媽媽打破原來的一日三餐的飲食習慣，改為少食多餐的飲食方式，以保證營養和熱量的攝入。
白天儘量不要空腹，空腹時心情往往不好，容易噁心嘔吐，建議在手袋中常備些餅乾，麵包之類的小點心，餓的時候就補充一點。
補充葉酸，並不是越多越好
從孕前就開始補充葉酸
建議準備懷孕的女性從孕前3個月開始補充葉酸，為什麼這麼早就開始補充呢?因為孕早期是胎兒中樞神經系統生長髮育的關鍵時期，而當你知道自己妊娠時，月經可能已過期1-2周，這時胎兒的脊索已經形成，心臟已經開始跳動，許多預防神經管畸形的措施已經無效了。
補葉酸不宜過量
補充葉酸並非越多越好，準媽媽每日攝入葉酸1-2片，如果過量攝入的話，反而會干擾準媽媽的鋅代謝，鋅一旦攝入不足，就會影響胎兒的發育，另有科學家指出，孕期補充葉酸過量，寶寶出生後患哮喘的概率會明顯增加。
整個孕早期都要堅持補充
建議準媽媽整個孕早期都堅持補充葉酸，也就是懷孕前三個月，如果有條件，整個孕期都應堅持補充。
需要注意的是，如果你在孕前有過長期服用避孕藥或是曾經生下有缺陷的寶寶，則需在醫生指導下，適當的調整每日的葉酸補充量。
孕吐期間一定要多補充水分
準媽媽可以在起床時喝一杯水，吃飯時可比平時多喝一碗湯，每次飯後半個小時喝一杯水，每天的飲水量至少要保證1000-1500毫升***不包括其他食物中的水分***，嘔吐嚴重時要考慮到醫院輸液補充營養。
懷孕早期的食譜推薦
紫菜餛飩湯
原料：鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫萊5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、薑汁、食鹽、味精，香油.醬油少許。
製法：
1、鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開水焯後，擠出水，剁成細蓉狀。
2、將木耳去雜，洗淨，剁碎。
3、用蔥、薑汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮鹹口味的餡料。
4、用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。
5、用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
功效：荷經常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘，能促進內分泌系統的發育，促進甲狀腺素的合成，有利於大腦細胞和智力的發育。
排骨海帶面
原料：排骨150克，發好海帶100克，雜麵條100克，姜、食鹽適量。
製法：
1、排骨洗淨放在鍋中加水煮，水開後，撇去血沫。把薑切片放入湯中同煮。
2、海帶泡發後，洗淨，切成寬條，放進排骨湯中一起煮。
3、排骨、海帶九成熟時，把麵條放入繼續煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。
功效：排骨營養價值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質。可預防痴呆兒的發生，對於胎兒骨骼，內臟、大腦發育均有好處。可經常食用。
棒糝南瓜粥
原料：南瓜150克，玉米碴50克。
製法：
1、南瓜洗淨切塊。
2、煮鍋中放入玉米碴和水，用大火煮開後，改微火煮。
3、玉米渣煮到半熟時，把南瓜塊放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟變稠。
功效：棒糝含有穀氨酸、不飽和脂肪酸、維生素B1、維生素B2、尼克酸等，都有益於大腦的發育;南瓜含有鈣、磷、鉀等無機鹽，具有潤肺補氣的作用，可經常食用。
牡蠣山藥粥
原料：鮮牡蠣150克，山藥100克，胡蘿蔔25克，大米100克，小香蔥花、蒜末、食鹽少許。
製法：
1、鮮海蠣去殼，去除海蠣腸內容物，用開水焯後隨即撈出，棄水、焯的時間不要過長，防止海蠣過硬。
2、山藥去皮，洗淨，切成碎丁。
3、胡蘿蔔洗淨，去皮，切成碎丁。
4、將大米淘洗乾淨，煮至半熟時，放入山藥，胡蘿蔔，快煮熟時再放牡蠣，稍煮片刻放入少許鹽，撒上小香蔥末，蒜末即成。
功效：牡蠣含鋅豐富，同時含有豐富的鈣;山藥具有補氣強身之功效，有助於增強孕婦的體質，有利於胎兒大腦細胞的發育，增強智力。可經常食用。