荷葉瘦肉湯好吃又好看的做法教程
荷葉瘦肉湯就是夏天的一道消暑湯,而且荷葉有很好的減肥作用哦,愛美的美眉們可不要錯過了這一道湯哦。加上玉米胡蘿蔔味道有點甜,但是很好喝。以下是小編推薦的荷葉瘦肉湯做法,歡迎閱讀!
製作荷葉瘦肉湯的食材
好吃的荷葉瘦肉湯步驟
1.瘦肉切大片,並切姜兩片;
2.把瘦肉和薑片冷水下鍋焯一下然後過清水瀝乾;
3.祛溼豆和蓮子可以提交泡一下,蜜棗和陳皮則洗一下就可以了;
4.胡蘿蔔去皮切滾刀塊;
5.玉米切成段;
6.荷葉過清水洗一下即可,然後撕成適合大小;
7.把所有備好的食材都放入電飯煲中;
8.注入適量清水,煮開後轉用煲湯模式煲約兩小時;
9.食用前加鹽即可!
多吃玉米的好處
1、玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4~10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排除。
2、玉米可煮湯代茶喝,也可粉碎後作成玉米粥、玉米餅,膨化後的爆米花體積大,食後有飽脹感,含熱量很低。
3、玉米可以明目:玉米含有類黃酮,對視網膜黃斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
4、玉米能防癌、抗衰老:玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用,當硒與維生素E聯合作用時,能防止十多種癌瘤,尤其是最常見的乳腺癌和直腸癌,另外,硒還可以調節甲狀腺的工作,防止白內障的發生;鎂一方面能抑制癌細胞的發展,另一方面能加強腸壁蠕動,促使體內廢物排出體外,這對防癌也有重要意義。它含有一種長壽因子,谷胱甘肽。它在硒的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢復青春、延緩衰老的功能。
5、玉米鬚還有美容、減肥功能,因為玉米胚芽中的維生素E還可促進人體細胞分裂,防止面板出現皺紋。玉米鬚有利尿作用,也有利於減肥。膨化後的玉米花體積很大,食後可消除肥胖人的飢餓感,但含熱量卻很低,是減肥食品之一。
6、有調節荷爾蒙的作用。玉米中富含的維生素E可通過生殖腺增加荷爾蒙的分泌,改善效能力,預防小產。
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