花生甜粽子怎麼做

　　糯米又叫江米，是糯稻脫殼的米，在中國南方被稱為糯米，而北方則多稱為江米，是家常經常食用的糧食之一。下面是小編推薦給大家的花生甜粽子的做法，供大家參考。

　　花生甜粽子的做法

　　花生甜粽子的材料準備

　　花生甜粽子的步驟

　　1.花生放到鍋中炒熟。

　　2.裝到盤中。

　　3.去皮。

　　4.剝好紅衣的花生仁放入料理機中打碎

　　5.成顆粒狀

　　6.糯米要提前泡發3個小時。，粽葉用清水洗淨

　　7.加入白糖

　　8.加入花生粒攪拌均勻。

　　9.將粽子葉捲成倒三角狀，加入材料。

　　10.裹嚴實用布條將粽子捆綁好將包好的粽子放入盆中，放入蒸鍋，鍋內清水，煮2小時即可出鍋

　　性味

　　甘，溫。

　　①《別錄》："味苦。"

　　②《千金·食治》："味苦，溫，無毒。"

　　③《日用本草》："味甘，平。"

　　歸經

　　入脾、胃、肺經。

　　①《得配本草》："入手、足太陰經。"

　　②《本草撮要》："入手足太陰、陽明經。"

　　功效：補中益氣;健脾止瀉;縮尿;劍汗;解毒