清水白菜排毒

　　白菜不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排洩，幫助消化的功能。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　清水白菜的故事

　　相傳開水白菜是由頗受慈禧賞識的川菜名廚黃敬臨在清宮御膳房創制的。

　　黃敬臨當廚時，不少人貶損川菜“只會麻辣，粗俗土氣”，為了破謠立證，他冥思苦想多時並經由百番嘗試，終於開先河地創出了“開水白菜”這道菜中神品，把極繁和極簡歸至化境，一掃川菜積鬱百年的冤屈。

　　周恩來宴請日本貴賓時，因那位女客看上來

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