桂花的功效和禁忌

　　桂花，入藥部分為木犀科植物木犀***俗稱“桂花樹”***的花。9～10月開花時採收，陰乾，揀去雜質，密閉貯藏，防止走失香氣及受潮發黴。其功用是什麼呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　桂花簡介

　　桂花是中國傳統十大名花之一，集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。尤其是仲秋時節，叢桂怒放，夜靜輪圓之際，把酒賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽。在中國古代的詠花詩詞中，詠桂之作的數量也頗為可觀。自古就深受中國人的喜愛，被視為傳統名花。

　　1、桂花在現代園林中常作園景樹，有孤植、對植或成片栽種的，它的園林綠化效果極好，體現速度快，栽植當年就能夠發揮出極好的作用。此外，桂花對二氧化硫、氟化氫等有害氣體有一定抗性，是工礦區常種的優良綠化植物。

　　2、桂花香氣撲鼻，它含有多種香料物質，因此它還可用於食用或提取香料。桂花多為淡黃白色，芳香濃郁，可從其體內提取芳香油，製成桂花浸膏，可用於食品、化妝品研製。例如可將其加工製成糕點、糖果，還可用於釀酒，香濃可口非常美味哦。

　　3、桂花味辛，其花、果實及根均可入藥。一般是秋季採花，春季採果，四季採根，分別晒乾以備用。花有散寒破結，化痰止咳之效，可治療牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛等病症。果可暖胃、平肝、散寒，可用於虛寒胃痛之人。根可祛風溼，散寒，用於治療風溼筋骨疼痛、腰痛、腎虛牙痛等。

　　4、古人認為桂花為百藥之長，據說常飲桂花酒能夠達到飲之壽千歲的功效。桂花酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功效。桂花酒尤其適用於廣大女性飲用，它被讚譽為婦女幸福酒，女性飲用有著較好的功效。我國醫學上有花療的理論實踐，而桂花酒就是一個典型的例項。

　　5、人們常以桂花作原料製作桂花茶，它是我國特產茶，香氣柔和、味道可口，深受大眾喜愛。桂花茶有著養顏美容、舒緩喉嚨之功效，可有效改善多痰、咳嗽症狀，用於治療十二指腸潰瘍、葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明等症狀療效顯著。

　　化痰，散瘀。治痰飲嘲咳，腸風血痢，疝瘕，牙痛，口臭。

　　生津，闢臭，化痰，治風蟲牙痛：木厚花、百藥煎、孩兒茶。作膏餅噙。***《綱目》***

　　內服：煎湯，0.5～1錢;或泡茶、浸酒。外用：煎水含漱，或蒸熱外熨。

　　桂花的香味過於強烈，服用切不可過量，以免出現不良反應，反而失去了它原有的保健作用。

　　1、《本草匯言》：散冷氣，消瘀血，止腸風血痢。凡患陰寒冷氣，瘕疝奔豚，腹內一切冷病，蒸熱布裹熨之。

　　2、《國藥的藥理學》：治口臭及視覺不明。

　　3、《陸川本草》：治痰飲喘咳。

　　中國人寓意桂花為“崇高”、“美好”、“吉祥”、“友好”、“忠貞之士”和“芳直不屈”、“仙友”、“仙客”;寓桂枝為“出類拔萃之人物”及“仕途”;歐美寓桂枝為“光榮”、“榮譽”。

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