西紅柿汁燜肉丸好吃又好看的做法
紅柿汁燜肉丸的做法很簡單,而且用紅柿汁燜肉丸會把肉丸也會染成是紅色的,賣相很好看,酸中帶甜的西紅柿燜肉丸,無論下飯拌麵條吃,都很開胃。以下是小編推薦的西紅柿汁燜肉丸做法,歡迎閱讀!
製作西紅柿汁燜肉丸的食材
西紅柿汁燜肉丸好吃又好看的步驟
1.準備豬肉
2.準備蝦仁
3.準備水豆腐
4.將豬肉和蝦仁分別放入攪拌機攪碎然後將生粉雞精鹽拌均勻。
5.將水豆腐抓碎一起放入拌好的食材裡輕輕拌均勻。
6.拌好的食材***用一些做煎肉餅了***剩下的準備在丸子。
7.將肉餡擠成小球放入燒開的水裡煮熟肉丸然後撈起。
8.將煮熟的肉丸用油炸至金黃撈起。
9.炸好的肉丸。
10.將西紅柿放入攪拌機打碎。
11.炒鍋熱油將西紅柿醬放入加適量的鹽胡椒粉炒片刻。
12.最後放入炸好的肉丸燜炒讓肉丸吸收西紅柿醬的酸鮮味。
寶寶吃西紅柿的好處
治面板病
將新鮮的西紅柿去皮及籽後搗爛敷於患處,每日2~3次,可以治真菌、感染性面板病。
治貧血
取西紅柿1個、蘋果1個、芝麻粉12克,將西紅柿、蘋果去皮,搗爛,加入芝麻粉調和後食用,可治小兒貧血。
治牙齦出血
取新鮮西紅柿3個,洗淨,加入沸水中5分鐘,取出剝去皮,包在乾淨的紗布中用力絞擠,過濾出液汁,不需放糖,即可食用。連吃15天可治牙齦出血。
防治小兒中暑
將2個西紅柿切片,加糖或鹽少量,熱飲,可防中暑。將西紅柿壓汁和西瓜汁各半杯混合飲用,每小時飲1次,可退暑熱。
治胃竇炎
取西紅柿2個,馬鈴薯2個,去皮榨汁,各半杯混合後飲用,每日早晚各1次,連服2~3周,可減輕症狀。
治肝炎
取西紅柿1個,切成丁,芹菜30克切成末,胡蘿蔔30克切末,加入粳米及水煮粥,再加入食鹽少許食用。
治夜盲
取新鮮西紅柿250克,豬肝50克。將豬肝切片,用食油略炒,加水煮半熟,加入切開的西紅柿煮熟,加鹽少量食用。
消化不良
取山楂12克,西紅柿2個。將山楂加水煮10分鐘,加入西紅柿及糖煮5分鐘食用。可治小兒消化不良、積食。
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