怎麼做好吃的蝦仁炒飯

  在用滾水湯煮蝦仁時,在水中放一根肉桂棒,既可以去蝦仁腥味,又不影響蝦仁的鮮味。你瞭解蝦仁炒飯的做法嗎?你想知道怎麼才能做出好吃的蝦仁炒飯嗎?下面就讓小編給你介紹一下好吃的蝦仁炒飯怎麼做?

  蝦仁炒飯好吃做法一

  蝦仁炒飯材料

  材料淨大蝦250克,洋蔥100克,米飯500克調味料鹽適量,胡椒粉少許

  蝦仁炒飯做法

  1、大蝦肉切成小丁;洋蔥洗淨後切丁,用油先炒至微黃,再加入大蝦丁炒熟。

  2、鍋中放入米飯,鹽、胡椒粉,所有材料炒拌均勻後即可裝盤食用。

  Tips

  如喜歡咖哩口味者,可加少許咖哩調味,就是咖哩蝦飯。

  蝦仁炒飯好吃做法二

  蝦仁炒飯材料

  泰國香米飯***用電飯鍋,少放水,加點油和鹽就很好炒散***

  洋蔥 ***切絲***

  蒜 ***切碎粒***

  去殼去腸的蝦

  臘腸 ***切片***

  雞蛋 ***另煎了幾個糖心荷包蛋給孩子們蓋飯***

  豌豆

  青蔥,香菜 ***切碎***

  調料:魚露,番茄醬,糖,白胡椒

  配料:青檸檬,蕃茄

  蝦仁炒飯做法

  1、旺火燒熱生鐵炒鍋,加油炒香蒜,加蝦炒變色,盛出。

  2、再熱鍋加油,加蛋炒熟,加臘腸、洋蔥炒香,加熱飯 ***鍋不會降溫***拌炒。

  3、加魚露、番茄醬、糖,把飯炒幹,加蝦、青豆、青蔥、香菜、白胡椒。拌炒勻就出鍋。吃時再擠青檸檬。

  蝦仁炒飯好吃做法三

  蝦仁炒飯材料

  主料:泰國香米飯,洋蔥,蒜,蝦,臘腸,雞蛋,豌豆,青蔥,香菜

  調料:魚露,番茄醬,糖,白胡椒

  配料:青檸檬,蕃茄

  蝦仁炒飯做法

  1、泰國香米飯用電飯鍋,少放水,加點油和鹽就很好炒散。

  2、洋蔥切絲;蒜切碎粒;蝦去殼去腸;臘腸切片;青蔥、香菜切碎。

  3、旺火燒熱生鐵炒鍋, 加油炒香蒜, 加蝦炒變色, 盛出,

  4、再熱鍋加油,加蛋炒熟,加臘腸、洋蔥炒香,加熱飯***鍋不會降溫***拌炒。

  5、加魚露、番茄醬、糖,把飯炒幹,加蝦、青豆、青蔥、香菜、白胡椒拌炒勻就出鍋,吃時再擠青檸檬。

  蝦仁炒飯好吃做法四

  蝦仁炒飯材料

  活蝦米100g,培根2片,米飯一碗,雞蛋2個,胡蘿蔔一根,生抽一勺,鹽適量,青蒜葉3根

  蝦仁炒飯做法

  1.活蝦米先用有炒熟備用

  2.培根切丁,雞蛋打散,胡蘿蔔切丁,蒜葉切碎

  3.炒鍋加油燒熱放入培根煸炒變色,加入米飯,蛋液,煸炒米飯全部散開加胡蘿蔔,加鹽,順著鍋邊倒入生抽,繼續炒飯變硬。加入蒜葉再炒2分鐘即可出鍋