怎麼做好吃的香辣蝦仁
蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。你瞭解香辣蝦仁要怎麼做才好吃嗎?那麼,現在小編就來分享香辣蝦仁的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。
香辣蝦仁的製作食材
香辣蝦仁的做法步驟
1.材料圖:南瓜,鮮蝦
2.南瓜去皮洗淨切片
3.擺盤
4.蝦仁剝掉蝦殼
5.用少量的鹽和蒜蓉辣椒一勺,料酒一勺醃製片刻
6.擺好盤的南瓜鋪上醃製好的蝦仁
7.最後再鋪上蒜蓉辣椒醬
8.上籠蒸熟,大約十分鐘
9.出鍋後在南瓜還是那個撒上蔥花,另起一鍋,將油燒熱,澆在南瓜上即可
蝦的食物相剋
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。
香菜:服用補藥和中藥白朮、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效
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