如何煎荷包蛋好吃外皮鮮嫩

  荷包蛋外皮鮮嫩,裡面的蛋黃恰到好處,掌握小竅門,煎出鮮嫩好看的荷包蛋一點都不難,煎荷包蛋怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.雞蛋準備

  2.15克鮮醬油里加入50克清水攪勻

  3.不粘鍋加入底油

  4.溫油把雞蛋逐個加入

  5.把料汁倒入

  6.蓋上用中火燒至雞蛋表面生皮後熄火出鍋

  7.上桌

  小貼士

  1.加入雞蛋之後不要去翻動,把料汁倒入後馬上蓋上蓋子,等差不多料汁收完了雞蛋也好了