如何煎荷包蛋好吃外皮鮮嫩

　　荷包蛋外皮鮮嫩，裡面的蛋黃恰到好處，掌握小竅門，煎出鮮嫩好看的荷包蛋一點都不難，煎荷包蛋怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.雞蛋準備

　　2.15克鮮醬油里加入50克清水攪勻

　　3.不粘鍋加入底油

　　4.溫油把雞蛋逐個加入

　　5.把料汁倒入

　　6.蓋上用中火燒至雞蛋表面生皮後熄火出鍋

　　7.上桌

　　小貼士

　　1.加入雞蛋之後不要去翻動，把料汁倒入後馬上蓋上蓋子，等差不多料汁收完了雞蛋也好了