白蘿蔔燉羊排的做法
冬吃蘿蔔夏吃薑,還有的說吃著蘿蔔喝著茶,氣得大夫滿街爬,:蘿蔔進城 ,醫生關門.....此類的說法很多,不過都是一個意思,那就是秋冬天吃點蘿蔔那是非常滴好的。下面小編告訴大家,希望對大家有幫助哦!
白蘿蔔燉羊排的食材準備
步驟
1,泡一泡,醒一醒。
2,冷水下鍋,放入料酒姜塊,加入羊排煮沸起沫。
3,大料:八角、橘皮、桂皮、草果、香葉。配料:枸杞、西洋參。
3,電飯鍋地下放入白蘿蔔塊薑片,放入羊排,倒入大料和配料。湯頭濃郁泛油的時候我就收了,差不多一個小時左右。
4,不軟不硬好吃彈牙,連皮帶肉骨肉分離,湯頭口感剛剛好,是我喜歡的感覺!哈哈!
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