牛肉白蘿蔔餡包子的做法簡單又好吃
冬吃蘿蔔夏吃薑,眼看著冬天就快到了,人們紛紛把眾多的滋補暖胃食譜搬上餐桌,牛肉白蘿蔔就是其中一道。也可以做成包子餡隨時隨地就可以吃,也很方便。以下是小編推薦的牛肉白蘿蔔餡包子做法,歡迎閱讀!
製作牛肉白蘿蔔餡包子的食材
製作牛肉白蘿蔔餡包子的步驟
1.用35度溫水把酵母粉化開,和成麵糰。發酵40分鐘。
2.切末
3.牛肉加輔料攪拌入味
4.白蘿蔔洗淨切絲剁碎
5.焯燙至軟
6.過涼水攥出
7.放在肉餡中加鹽拌勻
8.發好的面揪劑擀皮,皮的外圍薄與中間
9.先放在皮的中央
10.邊捏褶邊往上提
11.包好後靜置10~20分鐘
12.上屜蒸15分鐘關火.冷卻3分鐘揭蓋
13.白白胖胖的包子出鍋了
生吃蘿蔔的好處
1、豐富的維生素C
現代醫學發現,生蘿蔔中含有大量的維生素C,這種物質能夠有效的預防和抵抗癌症。據悉,生蘿蔔中含有的維生素C是雪梨中的十倍左右。
2、抗腫瘤
研究發現,生蘿蔔中含有一種抗腫瘤的活性物質,這種物質能夠有效的抑制各種癌症細胞的生成,常見的有胃癌、食道癌等等。
蘿蔔中含有大量的維生素C,這種物質能夠有效的阻止亞硝酸胺合成致癌物質。專家建議,日常生活中應該多吃蘿蔔,特別是一些老年人和身體比較虛弱的人群。
3、促進腸胃蠕動
生蘿蔔中含有大量的纖維素,多吃生蘿蔔能夠有效的促進腸胃蠕動,幫助腸胃快速的消化食物,並且能夠減少糞便在我們體內的停留時間,排出體內的有毒物質,這樣不僅能夠有效的促進身體消化、體內的新陳代謝,同時也能夠降低我們患有結腸癌的可能。
蘿蔔中還含有大量的芥子油,這種物質能夠有效的幫助體內的一些廢棄物、有毒物質排出體外。
4、提高身體抵抗力
生蘿蔔中含有大量的木質素,這種物質能夠令我們身體中的吞噬細胞活力提高兩三倍,這樣身體的抗病能力就可以得到最大限度的提高,身體患病的可能性自然就降低了。
蘿蔔中還含有維生素A,這種物質能夠有效的幫助身體提高免疫力,在對於預防上皮細胞癌變有著重要的作用。
5、養顏美容
蘿蔔中含有大量的維生素和各種營養素,能夠有效的加快身體中的血液迴圈和新城代謝,令我們的肌膚保持紅潤有光澤。也可以在每天的早晨空腹的時候喝一杯蘿蔔汁,這樣不僅能夠美白面板,同時還能夠有效的去除雀斑和暗沉。
6、降脂、降糖
蘿蔔中含有大量的降糖、降脂的物質,例如懈皮素、山標酚等等,能夠有效的增加動脈中的血液流量,起到強心、降壓的作用,非常適合糖尿病患者和高血壓患者、冠心病患者等等食用。
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