甘草羅漢果滷鴨翅的做法介紹
今天這鴨翅,是用甘草和羅漢果滷的,做法簡單,但非常的好味道,吃完之後,喉嚨甘甘甜甜的,特舒服。以下是小編為您整理的甘草羅漢果滷鴨翅的做法,希望您喜歡。
甘草羅漢果滷鴨翅的成品圖
甘草羅漢果滷鴨翅的食材
甘草羅漢果滷鴨翅的做法步驟
1.把所有材料準備好。
2.羅漢果、甘草洗乾淨,用水泡一會。
3.鴨翅膀洗乾淨,分離鴨中翅和鴨翅尖。
4.鍋中煮開水,放入鴨翅膀,大火煮後繼續煮2分鐘左右。
5.取出,用清水沖洗。
6.把鴨翅膀放進電飯煲中,加入羅漢果、甘草和生抽,老抽。
7.加入沒過鴨翅膀約2釐米左右的水。
8.蓋上電飯煲蓋,按下煮飯鍵。
9.煮至收汁,在快收汁的時候,要用筷子不斷地翻動,以防粘鍋。
小貼士1、在煮的過程中,要經常翻動一下,這樣上色會更均勻。
2、調料中的份量可按個人口味增減。
甘草羅漢果滷鴨翅的做法