夏季營養餐食譜

  苦瓜含有多種維生素、礦物質,有利於清涼解渴、清熱解毒、清心明目,與蜂蜜的味道中和,一道蜜汁苦瓜也顯得格外的清甜!下面小編告訴大家五穀雜糧營養食譜,希望對大家有幫助哦

  的食材準備

  的做法步驟

  1.首先將苦瓜切片、將枸杞放入清水中浸泡十分鐘。

  2.鍋中倒入熱水,加半勺鹽,將苦瓜倒入鍋中,焯水至變色後撈出,放入清水中浸泡三分鐘,然後撈入盤中,瀝乾水分。

  3.準備一個碗,加入三勺白糖、四勺蜂蜜,加入適量涼開水,攪拌均勻,然後將苦瓜倒入碗中,拌勻,冷藏一個小時。

  4.將冷藏好的苦瓜倒入盤中,淋入醃製苦瓜時的原汁,加入枸杞,就大功告成啦!