孕婦燕窩怎麼做好吃營養又美味
孕婦燕窩怎麼做好吃?燕窩燉雞湯是很適合孕婦的,營養又美味,製作過程簡單易懂哦,下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.食材:雞腿和洞燕。
2.將洞燕用清水浸泡3小時。
3.將雞腿放入煮鍋中。
4.蓋鍋蓋,大火煮滾。
5.焯燙一會,再次洗淨。
6.重新放入煮鍋中,一次性加足清水。
7.放入泡發好的洞燕。
8.蓋鍋蓋,大火煮滾。
9.揭蓋,關火。
10.整鍋倒入電燉鍋中。
11.蓋鍋蓋,通電。
12.大火煲2小時左右。
13.即可斷電。
14.盛入碗中,上桌後就可美美享用啦****^__^**** 嘻嘻…
小貼士
廣東煲湯在烹製上並不很繁瑣,但是需要的烹調時間很長,有些耗功夫。一般都要煲兩三個小時,可以用砂鍋煲,也可以用電燉鍋燉,想偷懶就用不鏽鋼鍋煲。