青椒雞蛋怎麼做好吃營養又美味

　　雞蛋加個青椒，就能做一盤營養又美味的菜，最重要，做法還超級簡單，青椒雞蛋怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.青椒洗淨，去筋，切成小丁

　　2.雞蛋打散

　　3.將青椒丁放到雞蛋液裡

　　4.加入適量鹽，雞精調味

　　5.再加入少量水

　　6.鍋裡放適量油

　　7.油熱後將放油青椒丁的雞蛋液倒入鍋裡，待雞蛋成型後翻炒一下即可。

　　小貼士

　　雞蛋中放入少量水，可使炒出的雞蛋蓬鬆，但不宜放太多