蘆薈做菜菜譜

  蘆薈是集食用、藥用、美容、觀賞於一身植物新星。蘆薈在中國民間就被作為美容、護髮和治療面板疾病的天然藥物。蘆薈膠對蚊叮有一定的止癢作用。下面小編為大家分享。

  :桂圓大棗蘆薈銀耳湯水

  材料

  蘆薈罐頭,紅棗,銀耳,桂圓,冰糖

  做法

  1.材料準備~還剩下的一點蘆薈罐頭用到這個糖水裡了~

  2.剝桂圓過程,一直還在疑惑,桂圓和龍眼是不是一回事呢?不過還是說剝桂圓把,不然就成了挖龍眼了,太暴力了.

  3.銀耳泡好切碎,桂圓去籽切兩瓣,蘆薈沒有作改刀,整塊的比較好~

  4.開始煮制了,第一步先要熬紅棗水,先把紅棗放入鍋裡煮至少半小時以上.

  5.再放入全部材料,繼續煮40分鐘即可.最後放冰糖.

  小訣竅

  冷熱都好喝~

  :蘆薈菊花蜜

  材料

  去皮蘆薈肉 50g,蜂蜜 適量,冰塊 適量,乾燥菊花 適量,熱開水 適量

  做法

  1、乾燥菊花泡熱開水3分鐘後,瀝除菊花渣後放涼備用。

  2、取去皮蘆薈肉50公克切成小粒狀備用。

  3、玻璃杯中加滿冰塊,將其餘蘆薈肉與做法1的菊花水、蜂蜜一起攪拌均勻後,最後加入作法2的蘆薈果粒即可~再以菊花裝飾即可。

  :蘆薈蓮子養生甜湯

  材料

  蘆薈適量蓮子適量木耳適量地瓜1條紅棗少許冰糖適量

  做法

  蘆薈,這是自家種的蘆薈。不是所有蘆薈都可以食用。如果沒把握你家的蘆薈可不可以吃,請到青草店買蘆薈來料理。跟老闆說,你要煮來吃的那種蘆薈。

  兩旁刺先切除。

  先去掉一層的皮。

  再把透明的果肉取下。

  清洗乾淨,再切成適當大小。

  另起湯鍋,水滾放木耳、蓮子、紅棗,煮至蓮子熟軟,放地瓜煮到地瓜熟。最後放蘆薈、冰糖,續煮5分鐘即可。