西洋參春天吃好嗎

　　人蔘可是養生補氣的一味良藥，那麼人蔘在春季吃好嗎?下面就讓小編告訴你，歡迎參閱

　　春天吃人蔘好嗎

　　1、正所謂“一年之計在於春”,春天到來,萬物生長。是進補的最佳時機,藥補不如食補,想要食療進補,也應該是從春天開始。參類品種繁多,功效卻大相徑庭,選用不當有可能適得其反。春天氣候偏幹,這時候較適宜服用西洋參。

　　2、參類都是比較滋補的中藥,但是,吃參進補要看個人體質,也要看季節,西洋參比較適合春夏兩季服用,而冬季最適宜吃人蔘。

　　3、很多人喜歡用西洋參泡水喝,但是泡水喝也要分清楚季節才行,小心虛補上火。西洋參雖然具有很好的滋補作用,但並非人人都適合服用,如果藥不對症,很可能會起到反作用。中醫認為,西洋參屬於涼藥,宜補氣養陰。如果身體有熱症,諸如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水腫等症狀,就要避免服用西洋參類補品,以免病情加重。

　　4、春天和夏天氣候偏幹,適合服用西洋參,不宜服用人蔘或紅參;而秋、冬季節更適宜服用人蔘。

　　人蔘的五種服用方法

　　人蔘可以怎麼吃?花樣很多,可以泡酒喝、燉肉吃、泡水喝、隔水燉、研粉吞服。

　　噙化

　　取人蔘切成薄片,分數次放***中,緩緩噙化嚥下。適用於久病虛弱、肺虛喘促、脾虛倦怠、心悸怔忡、津虧消渴患者。老年人適宜於噙化人蔘***每天服1克左右***,有延年抗衰老功效。

　　清燉

　　有一古今名方叫“獨蔘湯”,就是人蔘單獨燉服。方法是,取10克左右人蔘切成薄片,放入盅內,加適量開水,蓋上蓋後,再入鍋內開水中燉2～3小時。要注意加添開水,以防鍋內水乾。“獨蔘湯”有益氣固脫的功效,生命垂危病人,可用人蔘大量煎湯搶救。

　　泡酒

　　人蔘酒是滋補佳品。製法是:取人蔘約10克,切成小塊或片,放入1000克白酒中浸泡。一般浸泡4～5周即可飲用,每週宜振動攪拌1～2次。每次可飲10～15毫升,1天2～3次。人蔘酒可補元氣,溫通血脈,適用於陽氣衰弱及虛寒體質的慢性病患者。陰虛火旺、盜汗潮熱者則不宜飲服。

　　煲雞

　　宰殺老母雞1只,去內臟洗淨。將人蔘5～10克,陳皮10克,砂仁5克放入雞腹腔內,用線紮好,盛砂鍋內,加水適量,用文火慢煲至肉熟湯濃,飲湯食肉。對久病虛損、產後氣血不足、各類貧血症以及某些造血機能不足的血液病都有良好的治療效果。

　　煮粥