西洋參怎麼吃最好

　　經常服用西洋參可以抗心律失常,對抗心肌缺血、抗心肌氧強化、心肌收縮能力的療效非常顯著。下面是小編推薦給大家的西洋參的吃法，供大家參考。

　　西洋參的吃法

　　1、西洋參可以選擇含化法和衝粉法

　　一般是在早飯前和晚飯後服用,每天用量為2到4克,最好在含服前,先將西洋參片在鍋中蒸軟後再服用,比較好咀嚼。取西洋參粉5克,如果有條件的話,最好是用紗布或者是濾紙包好,再倒入沸水服用,這樣可以使飲用時,不用擔心未溶解的粉末進***中。

　　2、西洋參可以選擇燉服法和蒸服法

　　需要在早飯前服用,取西洋參片2到5克,先用水浸泡,然後就碗口密封好後,放進鍋中隔水蒸燉20到30分鐘後就可以取出冷卻食用。也可以適量地加入一些枸杞子,效果會更好。需要一個雞蛋與5克的西洋參粉,加適量水後,保持些許粘稠,不要太稀,然後攪拌均勻,放進鍋裡一起蒸,熟後服用。

　　3、西洋參可以選擇做湯法

　　取5克西洋蔘,這個很簡單,就是在煮湯時一同放入共煮,每日服用一次。其實西洋參還有不少的吃法,利用其食補的功效,同樣能夠對高血壓以及糖尿病等疾病起到很好的治療效果。在服用西洋參時,一定要按照注意是想來,讓西洋參發揮最大的藥效,也讓你自己的錢花的物有所值。

　　進食西洋參的注意事項

　　1、服時不宜飲茶,因茶中含有鞣酸,能與西洋參的有效成分結合使吸收下降。

　　2、服後不宜吃蘿蔔,因蘿蔔是破氣的,而西洋參是補氣的。

　　3、畏寒肢冷、腹瀉、胃有寒溼、舌苔膩濁者不宜選用。

　　4、警惕不良反應:有的人服西洋參後,會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延遲;還有的會發生過敏反應,上下肢呈現散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停藥後,水泡可自行吸收消退。

　　5、中醫認為,西洋參屬於涼藥,宜補氣養陰。如果身體有熱症,比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用西洋參,否則就會加重病情。另外,“非虛勿補”。如果身體並無不適,不宜經常服用西洋參含片。

　　西洋參泡水喝的禁忌

　　1、吃用西洋參同時不能喝濃茶,因茶葉中含有多量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分,所以在食用西洋參2～3日後才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡對西洋參的效果也有一定影響。

　　2、不能和蘿蔔一起服用。西洋參為補氣***溫補元氣***,白蘿蔔是洩氣的植物,兩種食物自相矛盾,不但從營養的角度來講不能吃,而且這兩種食物是相剋的,容易起過敏反應甚至中毒。白蘿蔔不光不能和西洋參一起吃,和許多補品都相剋,有點時候生病吃白蘿蔔也會大大加重病情,比如感冒或者發水泡的時候。

　　3、警惕少數不適應。有的人服西洋參後,會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延遲;還有的會發生過敏反應。不過,此類現象屬於極少數。

　　4、如果身體有熱症,比如手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之,若口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用西洋參,否則就會加重病情。

　　5、西洋參中含有一種叫人蔘皁苷的成分,具有提高人體抵抗力的作用。因此,體質較弱的人,如老年人、身患重病的人,時常服用西洋參都能夠起到一定的增強體質作用;而一些有慢性疾病的人,如患慢性乙肝的人,服用西洋參也會有利於病情的控制和好轉;對於腸熱便血者,據《類聚要方》記載,西洋參與龍眼肉同蒸服用,有清腸止血之效。