凱薩雞肉燒餅的做法怎麼做
中式早餐的燒餅有新的料理方式唷! 簡簡單單的加入幾塊雞胸肉、小黃瓜、美生菜以及廣達香的凱薩醬~ 燒餅就變身為豐盛的餐點囉! 以下是小編為您整理的凱薩雞肉燒餅的做法，希望您喜歡。
凱薩雞肉燒餅的做法
材料
燒餅皮1副雞胸肉切薄片2片***約70g***美生菜3片小黃瓜片約4片檸檬半顆白胡椒粉少許香油1cc太白粉5g***一小匙***水15cc
做法
step11
雞胸肉切片加入醃料***白胡椒粉、香油、太白粉、水***，醃漬10分鐘後取出瀝乾備用
step22
煮鍋放入少許油以中小火將醃漬過的雞肉片煎熟備用
step33
美生菜洗淨瀝乾，切絲備用
step44
小黃瓜洗淨瀝乾後切斜成塊備用
step55
燒餅皮掀開底層拌上凱薩沙拉醬後再鋪上美生菜，雞胸肉片淋上少許檸檬汁提鮮再鋪上小黃瓜片，最後在上層林上凱薩沙拉醬闔上餅皮即可享用。
日式燒餅的做法
材料
小麥粉150克水130ml椰菜180克櫻花蝦 雞蛋1只鹽少許煙肉片2塊蛋黃醬 燒餅醬 木魚碎 紫菜
做法
step11
先將椰菜切成幼絲。
step22
小麥粉加水、雞蛋和少許鹽拌勻。
step33
將椰菜、櫻花蝦加入小麥粉水中。
step44
將材料放進平底鍋中、壓平，把煙肉舖在面上。
step55
以小至中火煎1-2分鐘後，加入少許水以煎焗方式至金黃色。
step66
底部金黃色後，反轉，再煎焗至熟透。
step77
面上塗上燒餅醬，加入蛋黃醬、木魚碎、紫菜即成。
姜燒里肌時蔬燒餅的做法
材料
里肌肉2片燒餅2份西生菜適量小黃瓜適量淬釀醬油露乾貝風味3大匙薑末1大匙糖1小匙米酒1小匙
做法
step11
將里肌肉用肉槌拍過後用醃料醃好備用
step22
用醃料醃好的好的里肌肉放入鍋中煎至兩面金黃
step33
取一燒餅切開後放入適量生菜絲小黃瓜片及里肌肉接著用烘焙紙包起即可放入便當盒中