鴿子燉什麼補氣血效果最好

　　鴿子肉一直被稱為是滋補佳品，它的營養價值非常高，和不同的食材搭配還能夠發揮各種不同的功效作用，那麼?下面是小編為你搜集到的相關內容。

　　鴿子有著非常不錯的養生功效，而且具有大補的效果，和其它肉湯相比，鴿子湯的營養價值更高，男人多喝鴿子湯對腎臟有著非常好的滋補效果，而女人多喝鴿子湯則能夠起到顯著的補血功效。那麼到底呢?老宗醫養生線上推薦山藥。

　　鴿子燉山藥的做法

　　食材：乳鴿、山藥、生薑、枸杞、適量食鹽

　　做法：1、將鴿子去毛以後清洗乾淨，並且將內臟全部去除。放入燒開的水中焯一下後撈起備用;生薑切成片狀備用;將枸杞清洗乾淨後瀝乾備用;山藥的皮去掉，並且切成菱形塊狀;

　　2、準備一個砂鍋，加入適量的清水，將前面準備好的鴿肉放入，用大火將其燒開，再放入山藥、生薑和枸杞，並改為小火燉煮;

　　3、直到煮至鴿肉六成熟後加食鹽，燉熟即可。

　　功效：山藥是藥食兩用的佳品，它能夠很好地起到益氣健脾、養胃等多種作用功效，並且還有著非常好的補血效果，而用鴿子燉山藥，更是加強了整道菜的補血效果。可以補肺陰，潤肌膚，更有著極佳的補血益氣效果。