芋頭湯怎麼做好吃又美味
芋頭湯的做法非常簡單易學。喜歡吃芋頭的人趕緊動起手來吧。芋頭湯好吃的做法有哪些呢?下面是的芋頭湯好吃的做法,歡迎閱讀。
芋頭湯好吃的做法1:芋頭魚頭湯
材料
主料:魚頭180g、芋頭450g;
輔料:油適量、鹽適量、料酒1勺、姜適量、花椒半勺、蔥適量、香菜適量
芋頭魚頭湯
1
準備好芋頭和魚頭。
2
魚頭洗淨,加鹽,薑絲和料酒醃一下。
3
芋頭洗淨切塊。
4
鍋熱油,放點花椒,放入魚頭。
5
翻面煎一下。
6
加入清水。
7
加入芋頭。
8
煲煮10多分鐘。
9
加鹽調味,煮至芋頭軟爛。
10
盛碗,撒上蔥和香菜末。
小貼士
1、魚頭提前用薑絲,鹽和料酒醃一下,可以去腥,讓魚頭更入味。
2、芋頭不要切太厚,厚了不容易熟爛。
芋頭湯好吃的做法2:芋頭綠豆湯
材料
主料:綠豆300g、芋頭200g;
輔料:白砂糖適量
芋頭綠豆湯
1
芋頭切塊,綠豆
2
電飯鍋放水和綠豆下去壓
3
煮到綠豆熟開啟放入芋頭在壓10分鐘全部熟放糖
4
好喝的芋頭綠豆湯就好了
5
完成
芋頭湯好吃的做法3:肉絲芋頭湯
材料
主料:芋頭250克一500克;
輔料:肉絲適宜
肉絲芋頭湯
1
洗淨備用
2
加水、鹽、醋、芋頭起開
3
油爆香,放肉絲。
小貼士
加少許鹽、醋和芋頭一起燒開
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