韓式南瓜粥怎麼做好吃
南瓜富含鋅,有益面板和指甲健康,其中抗氧化劑胡蘿蔔素具有護眼、護心和抗癌功效。怎麼做韓式南瓜粥好吃呢?下面小編給大家分享一些韓式南瓜粥的做法,大家快來跟小編一起看看吧。
韓式南瓜粥的做法
原料:
金皮南瓜1個、糯米粉、冰糖適量
製作方法:
1。南瓜洗淨去皮去瓤後切成片上蒸鍋蒸熟。
2。取出蒸熟的南瓜放入容器,用勺子壓成南瓜泥後放入湯鍋,加入涼水煮開。
3。將糯米粉加入少量水調成糯米糊,待南瓜泥煮開後一勺一勺加入至自己喜歡的稠度。
4。加入冰糖,一直攪拌至煮開即可。
枸杞南瓜粥的做法
原料:大米130克,南瓜***去皮去瓤***200克,枸杞10克,銀耳1小朵,水1300ml
輔料:冰糖10塊
製作方法:
1。南瓜去皮去瓤,切成1。5cm見方的小塊。
2。銀耳提前泡發,洗淨,撕成小碎片。
3。大米淘洗乾淨。枸杞淘洗乾淨。
4。將所有原料和輔料一起裝入高壓鍋,蓋好蓋子和限壓閥,大火燒至上汽後,轉小火壓10-15分鐘,再轉成微火燜15分鐘。
綠豆南瓜粥的做法
主料:南瓜,綠豆
製作方法:
1、燒一鍋水,水燒開之後把綠豆放進去。
2、煮半小時,等綠豆開花之後放入切好的南瓜塊。
3、再煮上20分鐘,調一點面,稀稀得就行。
4、一邊把麵糊倒進去,一邊用勺子攪著湯。
5、再煮上5分鐘即可。
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