芝麻南瓜餅怎麼做好吃的做法圖解
南瓜可護心,南瓜富含膳食纖維,對心臟很有好處。好吃的芝麻南瓜餅應該要怎麼做呢?現在,小編來告訴你芝麻南瓜餅的做法。
芝麻南瓜餅的主料輔料
芝麻南瓜餅的做法圖解
1.南瓜去皮,去籽,切片上鍋蒸熟;
2.蒸熟後放涼壓成南瓜泥,加適量糖粉;
3.加適量糯米粉;
4.和成不沾手的麵糰;
5.然後分成大小均勻的劑子;
6.把劑子搓圓,壓扁,兩面沾上白芝麻;如此把所有劑子做完;
7.煎鍋底部刷少許油,下南瓜餅煎;
8.煎至一面金黃後翻面,另一面也煎至金黃即可!
南瓜餅功效與作用
中醫認為南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解***毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。
1.防癌治癌
預防食管癌和胃癌,對防止結腸癌也有一定的功效,同時能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。
2.保護胃粘膜
促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
3.降血糖降血壓
調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想減肥食品。
4.預防前列腺
南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。
5.常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜還可以預防中風,因南瓜裡含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質油脂。
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