韓式南瓜粥怎麼弄_怎麼做韓式南瓜粥
南瓜可以預防中風,因南瓜裡含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質油脂。下面是小編整理的一些關於韓式南瓜粥的資料,供您參考。
韓式南瓜粥的製作食材
>韓式南瓜粥的做法過程
1.南瓜洗淨去皮,上鍋蒸10分鐘。
2.蒸熟的南瓜放入盆裡,加水。
3.盆裡放入糯米粉
4.盆裡加入白糖。
5.用手持式攪拌機攪拌4-5次,每次40秒左右。
6.南瓜攪拌成稀粥,倒入奶鍋燒開即可。
南瓜的功效與作用
1.南瓜有溫中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲等功效,可用於脾胃虛弱、營養不良、肋間神經痛、肺癰、痢疾、蛔蟲病、下肢潰瘍、燙灼傷等症。
2.南瓜對高血壓及肝臟的一些病變有預防和治療作用。
3.南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。
4.南瓜中胡蘿蔔素含量較高,對保護眼睛具有重要作用。
5.多吃南瓜,不易患癌症,因為南瓜富含胡蘿蔔素及維生素c,可幫助身體抗病毒,預防心血管疾病及癌症。
6.南瓜所富含的胡蘿蔔素、維生素c及鉀的聯合作用,可預防高血壓,防止眼睛受到氧化破壞,因而可防止白內障之類的眼疾。
7.南瓜含有豐富的鈷,可以增加體內胰島素的釋放,促使糖尿病病人胰島素分泌正常,降低血糖。
8.南瓜中富含的鈷,還可以抑制惡性腫瘤細胞的生長,並可防治高血壓及肝臟、腎臟的病變。