無花果怎麼泡酒的功效

  未成熟的生無花果不能吃,吃了嘴脣會很難受。下面是小編為你帶來的無花果泡酒的功效,一起來看一看吧。

  無花果泡酒的功效

  1、無花果酒能降血壓

  無花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

  2、無花果酒健胃消食

  無花果無論是果實還是枝葉都含有大量的酶,其中蛋白質分解酶最多,還含有脂肪酶、澱粉酶、超氧歧化酶等,在飯後食用無花果能在這些酶的作用下促進消化,有很好的改善腸胃功能,促進消化吸收的功效。

  3、無花果泡酒潤腸通便

  無花果含有大量的纖維素,這些纖維素部分溶解在酒中,飲用後能刺激胃腸,加快胃腸的蠕動,有促進排便的功效,同時無花果還含有一些脂類物質,有潤滑腸道的功效。

  4、無花果泡酒增強免疫力

  無花果的蛋白質含量不是很高,但是其蛋白質分解的氨基酸卻是必需的氨基酸,這類氨基酸人體不能自已合成只能從外界環境中獲取,經常使用無花果酒能補充機體的必需氨基酸,有助於促進蛋白質的合成,增加機體免疫力。

  5、無花果酒抗炎消腫

  無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質,具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。

  無花果酒泡酒的配方

  配方:無花果1斤,蜂蜜150克,白酒2斤。

  製作方法:挑選成熟新鮮的無花果,揀去過熟而開裂者,洗乾淨,切去果蒂,略搗;裝入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,攪拌後,密封浸泡1個月左右,每3天搖動1次。開封后,過濾去渣,即可服用。

  功效與主治:潤腸開胃,化痔。用於便祕、痔瘡腫痛,出血;胃弱,消化不良等。

 

  服法:每日2次,每次15~20毫升。

  無花果酒的營養價值

  無花果酒富含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質、檸檬酸、琥珀酸、丙二酸、草酸、蘋果酸、植物生長激素、澱粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶、膠質、甾類、維生素C、鈣、磷等成分。

  無花果酒是經過獨特的釀造工藝精製而成,釀造過程中不新增任何色素和防腐劑。尤其對調節女性內分泌失調有顯著功效,這是其他酒所不具備的特點。

  三個無花果小驗方

  治痔瘡取鮮無花果120克,豬瘦肉90~120克,加水燉煮,不加作料及鹽,食肉喝湯。

  治體虛、乳汁稀少取無花果30克、奶漿藤30克、黃花菜根15克,燉豬蹄服。

  治脾胃虛弱、消化不良取幹無花果,切成小粒,炒至半焦,加適量白糖,開水沖泡代茶飲。