小米紅棗煮粥的功效

　　和田大棗維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。下面是小編為你帶來的，一起來看一看吧。

　　補脾潤躁，寧心安神，治療失眠，多夢，納食不香，大便乾燥、滋陰養血。

　　小米紅棗粥的做法

　　做法：

　　1、將小米、紅棗洗乾淨，用清水浸泡1小時。

　　2、把小米，紅棗放入鍋內，倒入適量清水，先用大火煮沸後，再改用小火煮成稠粥，加入白糖調好口味，即可食用。

　　3.還可以放點枸杞點綴一下的哦

　　注意的哦，紅棗經過沸水蒸煮後，很容易令其上火，去掉核棗，就會能夠讓您的做的粥好吃而不上火。

　　棗子煮熟

　　預防哮喘

　　中醫認為，棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效，多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強身體免疫力。

　　紅棗泡茶

　　補氣護嗓

　　紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

　　紅棗熬湯

　　止咳潤肺

　　唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

　　材料：

　　銀耳：20克***大約半朵***，紅棗：20顆，冰糖：60克***可根據各人的口味添減分量***

　　做法：

　　把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋裡，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

　　棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。但是如果只是單單靠吃紅棗來補血，補血的效果甚小。

　　專家表示，如果想達到最佳的補血效果，應該搭配一些葡萄乾、龍眼等食物。更重要的一點是，如果只是靠生吃紅棗來補血，不僅效果不明顯，還會引起脹氣腹瀉。

　　生吃時，紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出，影響腸胃消化，攝入量過大就會引起腸胃漲氣，建議一個禮拜2到3次即可。對病後體虛的人也有良好的滋補作用。