紅棗泡酒的功效作用

　　紅棗是人們比較喜歡的一種食物。很多家庭都喜歡用它來泡酒做保健。那麼紅棗泡酒有什麼功效呢？下面小編帶你一一瞭解！

　　1、健脾益胃

　　脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。

　　2、增強人體免疫力

　　紅棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。

　　3、補氣養血

　　紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣。

　　4、增強肌力,增加體重

　　實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,並且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明紅棗有增強肌力和增加體重的作用。

　　紅棗的食用方法

　　中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。

　　1、大棗桂蓮粥做法

　　將淘洗淨的糯米、大棗、蓮子一同入鍋加水適量,先用旺水燒開,再轉用文火煮熟,待煮至濃稠時加入桂圓肉和適量冰糖,再稍煮一會兒即可食用。

　　此方具有生津潤燥、安神養血之功效,適用於心脾兩虧、氣血不足、食慾不振、四肢無力、失眠多夢等症,並對陽痿、遺精、早洩等症也有良效。

　　2、紅棗菊花粥做法

　　材料:紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。

　　用法:加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖。

　　功效:此方具有健脾補血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。

　　3、薏米紅棗粥做法

　　用料:薏米50克,紅棗10枚,糯米100克,紅糖適量。

　　製法:

　　3.1、將薏米、糯米分別淘洗乾淨,用清水浸泡4小時,撈出瀝乾;紅棗洗淨瀝乾。

　　3.2、把薏米、糯米一起放入鍋內,倒入適量***800毫升***清水,先用大火煮開後轉至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。

　　功效:暖脾胃,補中益氣。

　　總之,紅棗有很好的功效和作用,大家在平時生活中可以多食用一些,對身體有很好的保健作用。

　　紅棗泡酒的配方

　　紅棗泡出來的養生,對人們的身體健康有很好的保健作用。

　　1、延年益壽酒

　　原料配方:人蔘***或黨蔘***80克,肉桂***去粗皮***20克,川芎40克, 熟地120克,茯苓80克,炙甘草40克,白朮***炒***80克,黃芪80克,當歸120克,白芍80克,白酒16千克,砂糖1.5千克,生薑50克大棗150克。

　　製作方法:前10味,粉碎為粗末,入白酒16千克,浸泡10日後,於浸出液中加砂糖約1.5千克,生薑50克切片,大棗150克***煮***,攪勻,繼續密封浸泡數日,經靜置濾過即得。

　　產品功能 大補氣血,強筋健骨,治諸虛不足,五勞七傷,不思飲食;潮熱自汗,面色萎黃;優思傷脾,脾腎氣繼,神疲乏力等。

　　服用方法:每服20～30毫升。每日1次。久服康復,延年。

　　2、紅棗枸杞酒

　　配方:紅棗***幹***150克,枸杞子100克,白酒1kg

　　製作工法:將枸杞子去除腐壞顆粒,冼淨晾乾泡入酒中,密封14天后開始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。

　　功效:益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。

紅棗酒的功效作用