無花果煮粥的功效與無花果的作用

  無花果服用之後的主要功效就是治療便祕以及消化不良的情況,同時對於咽喉不舒服以及陰虛咳嗽的情況也有不錯的療效。下面小編和大家一起學習。

  無花果煮粥的功效

  材料:無花果50克***幹品***,粳米100克。

  做法:將無花果洗淨切成碎米狀待用。粳米洗淨加水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入無花果和冰糖適量,煮30分鐘,趁熱食之。

  功效:此粥具有健脾益氣、養血通乳之功效。適用於產後元虛血虧導致的乳汁不下或無乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食慾減弱等症。

  無花果的作用

  1、治肛裂:無花果葉子30克,洗淨後水煎外洗,早晚各1次。

  2、治咽炎:鮮無花果洗淨後去皮,用水煮爛,加適量冰糖或白糖,調成糊狀含服即可。

  3、治咳嗽無痰:鮮無花果50~100克,葡萄乾適量,大米20~50克。將上述用料一同煮成粥後食用,每日早晚各1次。

  4、治消化不良:無花果20克,洗淨後切碎,炒至半焦,加紅糖後用開水泡服,每日2次。

  5、治小兒腹瀉:無花果3~5個,洗淨後切成片,水煎後喝湯,每日3次。

  6、治支氣管哮喘:鮮無花果洗淨後連皮搗爛,取汁半杯,溫開水沖服,可常服。

  7、治肺熱聲音嘶啞:幹無花果30克,冰糖適量,水煎後代茶飲用。

  無花果的營養價值

  無花果中維生素含量很豐富。其中維生素C、氨基酸和天門冬氨酸的含量居各類水果之首,素有"水果皇后"和"生命之果"之美譽。維生素C含量為桔子的2.3倍,桃子的8倍。葡萄的 20倍,梨子的27倍。含量較高的還有煙酸、泛酸、吡哆酸、維生素A等,而且還有一定數量的維生素E;尤其是值得一提的是無花果果實和葉片中含有豐富的礦物質,由此,可以看出無花果是一種天然的保健食品。另外,無花果中還含有30多種脂類物質,且大部為中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%為不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸。

  無花果還是富硒果樹,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍。硒被營養學專家譽為"生命的奇效"元素,有延緩衰老、增強機體免疫力、抵抗疾病的特殊功能。硒也是人體內抵抗有毒物質的保護劑,可降低有毒物質的危害,對患有艾滋病、肝炎、哮喘、冠心病、腦溢血、腦血栓、克山病、大骨節病、白內障等缺少硒元素的病症具有一定療效。

  無花果的屬性

  科屬:桑科,榕屬

  產地:原產地中海沿岸,現南北均有栽培,新疆南部比較多。

  別名:阿馹、阿驛、映日果、優曇缽、蜜果、文仙果、奶漿果、品仙果。

  無花果的簡介

  無花果,亞熱帶落葉小喬木。葉厚紙質,廣卵圓形,長寬近相等;榕果單生葉腋,大而梨形,頂部下陷,成熟時紫紅色或黃色,卵形;瘦果透鏡狀。

  由於無花果樹葉厚大濃綠,而所開的花卻很小,經常被枝葉掩蓋,不易被人們發現,當果子露出時,花已脫落,所以人們認為它是不花而實,故命名為無花果。