無花果煮粥的功效與無花果的作用

　　無花果服用之後的主要功效就是治療便祕以及消化不良的情況，同時對於咽喉不舒服以及陰虛咳嗽的情況也有不錯的療效。下面小編和大家一起學習。

　　無花果煮粥的功效

　　材料：無花果50克***幹品***，粳米100克。

　　做法：將無花果洗淨切成碎米狀待用。粳米洗淨加水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入無花果和冰糖適量，煮30分鐘，趁熱食之。

　　功效：此粥具有健脾益氣、養血通乳之功效。適用於產後元虛血虧導致的乳汁不下或無乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食慾減弱等症。

　　無花果的作用

　　1、治肛裂：無花果葉子30克，洗淨後水煎外洗，早晚各1次。

　　2、治咽炎：鮮無花果洗淨後去皮，用水煮爛，加適量冰糖或白糖，調成糊狀含服即可。

　　3、治咳嗽無痰：鮮無花果50～100克，葡萄乾適量，大米20～50克。將上述用料一同煮成粥後食用，每日早晚各1次。

　　4、治消化不良：無花果20克，洗淨後切碎，炒至半焦，加紅糖後用開水泡服，每日2次。

　　5、治小兒腹瀉：無花果3～5個，洗淨後切成片，水煎後喝湯，每日3次。

　　6、治支氣管哮喘：鮮無花果洗淨後連皮搗爛，取汁半杯，溫開水沖服，可常服。

　　7、治肺熱聲音嘶啞：幹無花果30克，冰糖適量，水煎後代茶飲用。

　　無花果的營養價值

　　無花果中維生素含量很豐富。其中維生素C、氨基酸和天門冬氨酸的含量居各類水果之首，素有"水果皇后"和"生命之果"之美譽。維生素C含量為桔子的2.3倍，桃子的8倍。葡萄的 20倍，梨子的27倍。含量較高的還有煙酸、泛酸、吡哆酸、維生素A等，而且還有一定數量的維生素E;尤其是值得一提的是無花果果實和葉片中含有豐富的礦物質，由此，可以看出無花果是一種天然的保健食品。另外，無花果中還含有30多種脂類物質，且大部為中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%為不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸。

　　無花果還是富硒果樹，其含硒量是食用菌的100倍，是大蒜的400倍。硒被營養學專家譽為"生命的奇效"元素，有延緩衰老、增強機體免疫力、抵抗疾病的特殊功能。硒也是人體內抵抗有毒物質的保護劑，可降低有毒物質的危害，對患有艾滋病、肝炎、哮喘、冠心病、腦溢血、腦血栓、克山病、大骨節病、白內障等缺少硒元素的病症具有一定療效。