魚籽醬火腿三明治的做法

　　早餐吃什麼?吃膩了油條大餅生煎包，來試試清爽健康與偶營養的三明治吧，豐富的肉類、新鮮的蔬菜、充滿新意的美食搭配，絕對吃飽管好!以下是小編為您整理的，希望您喜歡。

　　吐司2片、西紅柿3片、火腿4片、黃瓜3片、魚籽醬1勺、生菜1片

　　1.西紅柿洗淨切片，火腿切片

　　2.吐司麵包放上生菜

　　3.放西紅柿片

　　4.放火腿片

　　5.抹上魚籽醬即可

　　玉米蔬菜三明治的做法

　　高筋麵粉300g、低筋麵粉50g、甜玉米粒95g、西葫蘆片、白菜葉、蕃茄片、香腸片、胡蘿蔔絲、玉米口味沙拉醬、糖45g、鹽4g、酵母5g、蛋液52g、水150g、奶粉18g、黃油35g

　　1.除黃油外的所有原料放入廚師機內膽中，開啟3檔和麵。

　　2.麵糰成型後，加入軟化的黃油，繼續開3檔揉至表面可以出膜。

　　3.甜玉米粒用吸油紙把上面的水分吸乾。

　　4.把玉米粒揉入麵糰中，整成圓形，放在28度左右的室溫下，發酵40分鐘左右。

　　5.發酵到兩倍大，用食指按下不會回縮。

　　6.把麵糰分成三份，滾圓，蓋上溼布鬆弛15分鐘。

　　7.擀卷兩次，兩次中間也要鬆弛10分鐘。

　　8.放入土司盒中，烤箱放一碗開水，二次發酵40分鐘左右。

　　9.放入烤箱中，175度烤35分鐘。

　　10.麵包切片備用，把西葫蘆片和白菜葉用水燙20秒撈出控水。

　　11.在土司片上擠上玉米口味沙拉醬。

　　12.鋪上白菜葉和蕃茄片。

　　13.再鋪上香腸片，擠一層沙拉醬。

　　14.最上面鋪一層西葫蘆片，和胡蘿蔔絲。

　　15.蓋上面包片，稍微壓緊一些。

　　水果蔬菜串串三明治的做法

　　土司四片、草莓、獼猴桃、藍莓、金桔、黃瓜、火腿、聖女果、沙拉醬適量

　　1.新鮮的水果、蔬菜洗乾淨。

　　2.自制土司切片，切小塊。

　　3.可以抹上一些沙拉醬。

　　4.蔬菜水果切成大小合適的小塊***片***。

　　5.一片土司、一片水果，如此穿起來。

　　6.蔬菜也是如此。