越式三明治的做法

  清晨在三明治和熱咖啡的香氣中醒來是米一直以來的理想,倒不是因為特別喜歡吃三明治,而是鍾情這樣的氛圍,一種家的溫暖。以下是小編為您整理的,希望您喜歡。

  

  材料:無骨豬肉排4塊,切成0.6釐米厚的片,18釐米長的法國長棍麵包4個,縱向切開,蛋黃醬20毫升或適量,帶蒜的辣醬30克,清檸汁60毫升,小的紅洋蔥1個,切成細圈,青瓜1個,200克,去皮,縱向切開,切好的新鮮香菜6克,鹽和胡椒適量

  做法:

  1、將烤箱預熱。將豬肉排放到烤盤上,放到烤架上。烤大約5分鐘,然後再翻個面,直到每邊都烤黃為止。

  2、將法國長棍切開後將蛋黃醬刷到裡面,然後每個麵包裡放一塊豬排,澆些青檸汁,再放

  些洋蔥片,青瓜,香菜,鹽和胡椒。最後再快速的澆些青檸汁收尾。

  微波煎蛋三明治的做法

  材料:切片面包 雞蛋 黃瓜 火腿 乳酪片 色拉油

  做法:

  1、取一個微波爐適用的平盤,略抹上些色拉油,打入雞蛋,用牙籤在雞蛋上刺幾個小孔,防止加熱時膨脹。

  2、將盤子放進微波爐,蓋上蓋,用高火加熱一分鐘,即成香噴噴的荷包蛋。

  3、取兩片面包,夾上煎好的雞蛋和火腿、黃瓜片、乳酪片,從對角線切開, 即成營養美味的煎蛋三明治。

  雞蛋肉鬆三文治的做法

  材料

  牛奶225ML,雞蛋一個,鹽半小勺,色拉油兩大勺,砂糖兩大勺,高筋粉兩杯半,酵母一小勺+半勺

  做法

  1.將牛奶倒入攪拌桶,在桶的四個角分別加入鹽、糖、色拉油和雞蛋液。

  2.輕輕加入麵粉,在麵粉上挖一個小孔,加入酵母,再用麵粉將其封好。

  3.將攪拌桶放入麵包機內,選擇歐式麵包***或普通麵包***,重量選擇750克,顏色選擇“中”。

  4.然後麵包機開始工作,一般是3小時左右,中途會提示加入果料,如果不加果料十幾秒後會自動跳過。

  5.麵包烤好。這個麵包我在昨天晚上烤制,今天早上才取出麵包機的。

  6.將土司切成片,看著這麼漂亮滴土司片。心裡別提多美了!

  7.土司片抹沙拉醬,放生菜片、番茄片,撒上肉鬆,再蓋上面包片。

  8.將土司切成兩半,裝盤就OK了。

  小訣竅:生菜用開水燙一下更健康衛生,適合腸胃不好的同志。