微波爐的菜譜製作步驟方法有什麼
現在有一些酒店或者飯店使用起了微波爐進行做菜,菜餚菜色都是十分的養眼美味,你知道有哪些微波爐的食譜的製作方法嗎?以下是小編為你整理的微波爐菜譜,希望能幫到你。
微波爐菜譜:微波爐辣烤翅根
材料
鹽,胡椒粉,辣椒粉,麻椒粉,糖,醬油,雞精,料酒
做法
1.用鹽、胡椒粉、辣椒粉、麻椒粉、糖***或蜂蜜***、雞精***或味精***、醬油、料酒把雞翅或翅根淹制6個小時。
2.放到微波爐裡中火微5分鐘即可。
小訣竅
呵呵,簡單吧!懶人的超級簡單做法喲!!
微波爐菜譜:微波爐蛋糕
材料
一個雞蛋,40克麵粉,1勺蜂蜜,1小勺泡打粉,3勺白糖,1勺食用油,少許黃油
做法
雞蛋、泡打粉和白糖在攪拌器裡打碎
加入麵粉、食用油和蜂蜜繼續攪拌
在瓷碗中抹一層食用油,把2的混合液倒入
把碗放入微波爐,高火,一分鐘即好。
小訣竅
根據自己的愛好,可以在混合液裡任意加葡萄乾、花生仁、核桃仁等
做巧克力口味的時候,提前在碗裡把巧克力化開,加在混合液裡
做紅棗蛋糕,把紅棗洗淨直接和混合液一起打碎
取出後,可在蛋糕上抹果醬、煉乳等
關鍵是攪拌器,手工無法使蛋糕蓬鬆。
微波爐菜譜:微波爐巧克力茶杯蛋糕
材料
麵粉4大勺、白糖4大勺、泡打粉1/2茶勺、可可粉2又1/2大勺、雞蛋1個、全脂牛奶3又1/2大勺、色拉油3又1/2大勺、香草香精幾滴
做法
第一步:將所有的乾料倒在一起混合均勻
第二步:倒入所有的溼料,混合均勻
第三步:將麵糊倒入兩個可以進微波爐的茶杯中,分別打1分半鐘左右。如果不知道自己微 波 爐的功率,可以先打1分鐘,再加。稍微冷卻後就可以吃了。建議配冰淇淋,打發的鮮奶 油,或加牛奶一起吃