燒茄子的家常美味做法教程
家常菜燒茄子,咬一口,軟軟的,吸足了湯汁,配鈑,絕對不錯。下面是小編為你整理的燒茄子的家常美味做法,不放一起動手試試吧!
燒茄子食材準備
燒茄子家常做法步驟
1.薑切片 ,蒜子切片, 蔥白切段。
2.準備碗 ,淋入1勺生抽、1勺料酒、少許蠔油、白糖、鹽、少量老抽,拌勻。
3.茄子切滾刀塊,放3勺生粉,拌勻。
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家常菜燒茄子,咬一口,軟軟的,吸足了湯汁,配鈑,絕對不錯。下面是小編為你整理的燒茄子的家常美味做法,不放一起動手試試吧!
1.薑切片 ,蒜子切片, 蔥白切段。
2.準備碗 ,淋入1勺生抽、1勺料酒、少許蠔油、白糖、鹽、少量老抽,拌勻。
3.茄子切滾刀塊,放3勺生粉,拌勻。
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